♔Ingrédients:
- 1 boîte de lait concentré sucré de 400 gr
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 1 cuillère à café de vanille
♔Préparation:
- Réchauffer dans une casserole, une cuillère à soupe d’huile et ajouter le lait concentré ainsi que la vanille.
- Remuer régulièrement.
- Quand le lait commence à devenir marron ajouter l’eau et mélanger vivement pour éviter que ça durcisse.
- Une fois que la pâte devient marron, éteindre le feu.
- Huiler une planche ou une assiette et renverser la pâte sur la planche.
- Travailler vite la pâte pour éviter que ça durcisse avant d’avoir terminé vos bonbons.
- Tremper la main dans de l’huile et former des petits bonbons en forme de billes ou en longueur ou encore des petits cœurs avec des formes à pâtisserie. Vos toffis sont prêts