♔On parle pas beaucoup:

Bien vider le tilapia.
Le rincer à l’eau fraîche et au jus de citron.
Mélanger moutarde, gingembre en pâte, gousse d’ail hachée, poivre et persil.
Bien mixer le tout.
Faire des petites ouvertures sur le poisson afin de mettre la marinade.
Ensuite bien repartir la marinade sur le poisson et à l’intérieur du poisson.
Laisse reposer 3h et faire griller!

Une recette de poisson ici !

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