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Riz au Soumbara : poulet ou au poisson fumé ?
1 mois ago

Riz au Soumbara : poulet ou au poisson fumé ?

♔Ingrédients: • 1kg de riz pluvial • 1/2 verra d’huile • 4 petites boules de soumbara • 1 poisson fumé • 2 grosses boules d’oignons • Du persil • De …
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Pizza au poulet soumbara : les italiens en chaleur !
4 mois ago

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Comment cuisiner une pizza au poulet Soumbara ?

♔Ingrédients:

• 300g de farine • 1 c.à.s de sucre • Sel et poivre • 6 c.à.s d’huile d’olive • 1 …
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Assaisonnements africains : Kablè et Soumbala, aromatisons les plats !
2 ans ago

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By  •  Découvertes

Les assaisonnements : le kablè ou le kablet

Le Kablè ( djidja au Cameroun) ou feuille de curcuma séché est un terme Akan qui désigne une feuille aromatique utilisée pour …
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