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sauce tomate

Zoom sur la Gambie : Domoda, une recette simple !
3 mois ago

Zoom sur la Gambie : Domoda, une recette simple !

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♔Ingrédients:

 

• 150 g de tomate concentrée • 100 g de farine • 50 g de poisson sec • 50 g de lambi sec • 2 carottes • 2 …
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Alloco et sa sauce tomate : on fait chap chap et on mange !
3 mois ago

Alloco et sa sauce tomate : on fait chap chap et on mange !

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♔Ingrédients:

•  8 bananes plantains mûres •  De l’huile de friture • 1 petit oignon finement découpé •  4 tomates coupées en dés •  2 oignons coupés en dés …
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Apkessi d’igname : façon on aime ça !
4 mois ago

Apkessi d’igname : façon on aime ça !

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♔Ingrédients:

 

•Une demie igname •6 aubergines (aubergines africaines) •3 tomates fraîches •Un oignon • 3 gousses d’ail •Une cuillère à soupe de concentrée de tomate •Un piment rouge …
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Nandji, la sauce légumes : notre version simplifiée !
5 mois ago

Nandji, la sauce légumes : notre version simplifiée !

 

Ingrédients pour la sauce nandji: • 1 kg de viande de bœuf • 500 g de pommes de terre • 8 grosses tomates • 5 c.à.s. de concentré …
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Zoom sur le Maroc : recette simple de Crevettes Pil Pil !
2 ans ago

Zoom sur le Maroc : recette simple de Crevettes Pil Pil !

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♔Ingrédients:

 

• 1/2 kg de crevettes décortiquées • 2 c.à.s. d’huile d’olive • 2 kg de tomates • 2 c.à.s. d’huile • 2 c.à.s. de persil et de …
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Zoom sur le sénégal : Thiou
2 ans ago

Zoom sur le sénégal : Thiou

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Pour 4 personnes:

Pour la pâte:

♔Ingrédients:

Pour la pâte: • 1 Kg de viande de mouton • 3 tomates afriaine • 5 c.à.s de concentré de tomate • 2 …
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Tabaski: Sauce tomate, foie de mouton et crevettes fumées !
3 ans ago

Tabaski: Sauce tomate, foie de mouton et crevettes fumées !

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♔Ingrédients: • 300g de foie de mouton en dés • 300g de crevettes fumées • 5 gousses d’ail écrasées • 4 belles tomates fraîches coupées en dés • 2 gros …
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Poulet barbecue tomate et sa sauce piquante !
4 ans ago

Poulet barbecue tomate et sa sauce piquante !

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♔Ingrédients: • 800g de cubes de poulet • 30ml de jus de citron • 30ml de coriandre fraîche • 500ml de sauce marinara • 10ml de piment frais en pâte …
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