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IvorianFood ne fait pas la promotion des alcools.

sauce ivoirienne

Sauce Akpi à la Pintade
4 semaines ago

Sauce Akpi à la Pintade

By  •  Recettes

Pour la sauce Akpi :

Ingrédients :

  • 2 litres d’eau
  • Une pintade entière découpée
  • 150g de graines d’akpi
  • <li style="font-weight: …
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LOKO SOUKOUE, SAUCE SIOKO
4 semaines ago

LOKO SOUKOUE, SAUCE SIOKO

Retrouvez nous au pays bété aujourd’hui. Notre loko soukoue version Ivorian Food. Notre tantie Chantou dit qu’elle a adoré. Compliment de tantie Chantou, on gagne pas comme ça ! Et …
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Foutou Banane et sa Sauce Gouagouassou
4 semaines ago

Foutou Banane et sa Sauce Gouagouassou

Dans cette vidéo, on vous apprend une belle astuce pour piler votre foutou sans mortier. En plus, on rajoute une bonne sauce gouagouassou aux crevettes séchées. Elle n’est pas belle …
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Spaghetti au boeuf épicé : découvrez notre nouvelle recette !
1 mois ago

Spaghetti au boeuf épicé : découvrez notre nouvelle recette !

Pour réaliser les spaghetti au boeuf, il vous faut :

♔Ingrédients:

•250 g de spaghetti •10 cl d’huile •500 g de viande de bœuf •1 gros oignon •1 carotte …
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Vermicelles Légumes avec ou sans Viande hachée
1 mois ago

Vermicelles Légumes avec ou sans Viande hachée

By  •  Recettes

Ingrédients :

  • 500g de vermicelles
  • 1 tasse d’eau
  • 400g de viande hachée
  • 1 oignon coupé en dés
  • 150 ml d’huile végétale
  • 30g de …
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Chips de bananes  : c’est rapide et c’est doux !
2 mois ago

Chips de bananes : c’est rapide et c’est doux !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

•2 bananes vertes ou mûres (selon ton choix) •25 cl d’huile

♔Préparation:

•Peler les bananes et couper en rondelles de 1cm d’épaisseur. •Faire chauffer la moitié de l’huile …
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Banane bouillie et oeuf brouillé, simple et délicieux !
4 mois ago

Banane bouillie et oeuf brouillé, simple et délicieux !

By  •  Recettes

Banane : pour réaliser la banane bouillie aux œufs brouillés, il vous faut :

♔Ingrédients: • 4 œufs • 2 tomates • 1 oignon • 1 piment • 2 gousses …
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Gombo grillé version Ivorian food : mal doux !
4 mois ago

Gombo grillé version Ivorian food : mal doux !

By  •  Recettes

Pour réaliser le gombo grillé, il vous faut :

♔Ingrédients:

 

•500 g de viande de bœuf •500 g de gombo bien frais •2 piments jaunes •2 grosses tomates …
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Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !
5 mois ago

Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !

By  •  Recettes

Pour réaliser ces belles cuisses de poulet braisées , il vous faut :

♔Ingrédients: • 8 pilons de poulet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate • …
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5 bonnes raisons de consommer les feuilles de Kplala
6 mois ago

5 bonnes raisons de consommer les feuilles de Kplala

By  •  Découvertes

On les appelle ici les feuilles de kplala (la corète potagère), au marché elles sont vendues par botte de 50 francs cfa. On n’hésite pas à accompagner son plat de …
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Apkessi d’igname à l’aubergine : façon on aime ça !
7 mois ago

Apkessi d’igname à l’aubergine : façon on aime ça !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

•Une demie igname •6 aubergines (aubergines africaines) •3 tomates fraîches •Un oignon • 3 gousses d’ail •Une cuillère à soupe de concentrée de tomate •Un piment rouge …
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Sauce Dah et Arachide au Brochet Fumé
7 mois ago

Sauce Dah et Arachide au Brochet Fumé

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

• 2 bottes de feuilles d’oseille • Pâte d’arachide • 1 gros oignon • 2 grosses tomates • Tomate pâte • 300 g de viande de bœuf • …
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L’histoire d’un mets : sauce gnangnan, le repas préféré de KONAN
8 mois ago

L’histoire d’un mets : sauce gnangnan, le repas préféré de KONAN

By  •  Histoire

L’Histoire d’un Mets : Une série de courtes vidéos dans lesquelles les personnes que nous rencontrons au quotidien nous ” racontent leurs mets préférés”. Dans celle-ci, découvrons KONAN. Originaire de …
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