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recette de cuisine ivoirienne

La bouillie de riz quand on est fatigué, la vie !
9 mois ago

La bouillie de riz quand on est fatigué, la vie !

By  •  Recettes

Pour réaliser la bouillie de riz, il vous faut :

♔Ingrédients: • 1 tasse de riz rond • 3 tasses d’eau • 1 pincée de sel • 1 c.à.c d’huile …
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Soupe de mouton au riz blanc !
9 mois ago

Soupe de mouton au riz blanc !

By  •  Ramadan, Recettes

♔Ingrédients: • 600 g de viande de mouton • 3 gousses d’ail • 4 c.à.c. d’huile végétale • de l’eau • 2 piments frais • 2 aubergines • 5 gros …
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Grotto au bissap: ah bon?
10 mois ago

Grotto au bissap: ah bon?

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 1/2 L jus de bissap ( la recette ici ) • 6 petits pots de yaourt ou contenant pour yaourt grotto • bâtonnets en bois

 

♔Préparation:


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Plantain en amuse bouche : coupes de plantain garnies !
10 mois ago

Plantain en amuse bouche : coupes de plantain garnies !

By  •  Recettes

Plantain : pour réaliser les amuses bouche de plantain au four, il vous faut :

♔Ingrédients:

• 3 bananes plantains vertes • 100 g de votre protéine préférée (viande hachée, …
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Le garba !
10 mois ago

Le garba !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

Pour l’attiéké il vous faut : • 1 boule d’attiéké, ou 2 sachets d’attiéké déshydraté • 3 cuillères à soupe d’huile chaude • 1 petit oignon coupé en dés • …
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7 raisons de consommer du bissap !
10 mois ago

7 raisons de consommer du bissap !

By  •  Découvertes

« Bissap », en Côte d’Ivoire, au Burkina ou au Sénégal ,« Dableni » au Mali, Karkadé en Egypte, Hibiscus sabdariffa de son nom scientifique, les dénominations sont nombreuses pour désigner ce « vin sans …
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Burger de plantain au jambon de bœuf piquant !
10 mois ago

Burger de plantain au jambon de bœuf piquant !

♔Ingrédients:

• 1 Banane plantain • 60 g de farine • De la poudre de piment • du sel • 1 piment • 3 gousses d’ail • Du persil • …
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Riz gras au mouton, comme on aime là !
10 mois ago

Riz gras au mouton, comme on aime là !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

Pour la viande : • 1 kg de viande de mouton (épaule ou gigot) • Du romarin • Du thym séché • 3 gousses d’ail finement hachées • 1 …
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Cake hibiscus: on test pas un peu?
10 mois ago

Cake hibiscus: on test pas un peu?

♔Ingrédients: • 80g de farine • 50g de beurre • 40g de sucre en poudre • 2 oeufs • 1 c.à.s. de lait • 1 c.à.c. de levure • 1 …
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Moment culture : piment de Cayenne, piment long long là !
10 mois ago

Moment culture : piment de Cayenne, piment long long là !

By  •  Découvertes

Le piment de Cayenne est une plante annuelle originaire de l’Amérique du sud et centrale. Il est cultivé pour ses fruits à la saveur piquante (note 6 sur l’échelle de …
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Comment faire les Biscuits au Lait ?
11 mois ago

Comment faire les Biscuits au Lait ?

Des biscuits Sablés pour un goûter goûteux ou à partager pour passer un instant gourmand ? Fais avec le lait Bonnet Rouge et dorés à point ces biscuits sont de …
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