Image
IvorianFood ne fait pas la promotion des alcools.

recette de cuisine ivoirienne

Le Kilichi : la viande séchée qui croustille
10 heures ago

Le Kilichi : la viande séchée qui croustille

[weglot_switcher] LE KILICHI

 

Le kilichi (appelé ainsi dans  les pays francophones) ou kilishi (appelé ainsi dans les pays anglophones) est une préparation de viande séchée en usage au Niger, …
Read More

Foutou banane !
2 semaines ago

Foutou banane !

By  •  Recettes

[weglot_switcher] ♔Ingrédients: • 3 bananes plantains mûres • 500g de manioc ou igname en morceau • Un mortier et un pilon

♔Préparation: • Mettre de l’eau à bouillir, ajouter une …
Read More

Banane bouillie et oeuf brouillé, simple et délicieux !
3 semaines ago

Banane bouillie et oeuf brouillé, simple et délicieux !

By  •  Recettes

[weglot_switcher]

Banane : pour réaliser la banane bouillie aux œufs brouillés, il vous faut :

♔Ingrédients: • 4 œufs • 2 tomates • 1 oignon • 1 piment • 2 …
Read More

ELLE à Table : PANZANI Côte d’Ivoire dévoile aux Célébrités ses nouveaux produits
1 mois ago

ELLE à Table : PANZANI Côte d’Ivoire dévoile aux Célébrités ses nouveaux produits

[weglot_switcher] ELLE à Table Abidjan est un concept de ELLE. C’est une série de dîners qui rassemblent autour d’une table des d’influenceurs, des célébrités et des personnes à suivre. Ils …
Read More

Gombo grillé version Ivorian food : mal doux !
1 mois ago

Gombo grillé version Ivorian food : mal doux !

By  •  Recettes

[weglot_switcher]

Pour réaliser le gombo grillé, il vous faut :

♔Ingrédients:

 

•500 g de viande de bœuf •500 g de gombo bien frais •2 piments jaunes •2 grosses …
Read More

En COTE D’IVOIRE, MANGER c’est FETER !
9.3
1 mois ago

En COTE D’IVOIRE, MANGER c’est FETER !

By  •  Découvertes

[weglot_switcher] La cuisine ivoirienne répond bien plus qu’au simple besoin de se sustenter. Manger ivoirien c’est vivre un moment de pure délice dans une ambiance festive, chaleureuse et conviviale. Les …
Read More

Purée de pomme de terre maison !
2 mois ago

Purée de pomme de terre maison !

By  •  Recettes

[weglot_switcher] ♔Ingrédients:

• 1 kg de pomme de terre • 40 cl e lait • 50 g de beurre • Sel et poivre

♔Préparation:

• Éplucher les pommes de terre …
Read More

Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !
2 mois ago

Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !

By  •  Recettes

[weglot_switcher]

Pour réaliser ces belles cuisses de poulet braisées , il vous faut :

♔Ingrédients: • 8 pilons de poulet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate …
Read More

Cuisses de poulet sucrées et collantes, comment faire ?
2 mois ago

Cuisses de poulet sucrées et collantes, comment faire ?

By  •  Recettes

[weglot_switcher]

♔Ingrédients: • 1/2 tasse de vinaigre balsamique • 1/2 tasse de miel • 1/2 tasse de cassonade tassée • 1/4 tasse de sauce soya • 3 gousses d’ail hachées …
Read More

Aller-Retour!
2 mois ago

Aller-Retour!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 300g de farine de blé • 1 sachet de levure de boulanger (env. 2 cuillères à café) • 200ml d’eau chaude • 1/2 c.à.c de couleur alimentaire jaune • sel …
Read More

Sauce épinard: sauce feuille avec un jeune riz blanc !
2 mois ago

Sauce épinard: sauce feuille avec un jeune riz blanc !

By  •  Recettes

[weglot_switcher] [weglot_switcher]

Pour réaliser la sauce feuille, il vous faut :

♔Ingrédients: • 2 poissons fumé • 1 c.à.s. de tomate concentré • 1 c.à.s. d’huile de palme • 300g …
Read More

Lasagne simple, plaisir du palais!
2 mois ago

Lasagne simple, plaisir du palais!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 boîte de 500 g de pâtes à lasagne • 5 c.à.s. d’huile végétale • 350 g de viande hachée • 2 grosses carottes coupées en demi-rondelles • …
Read More

Recette facile du pain maison!
3 mois ago

Recette facile du pain maison!

By  •  Recettes

[weglot_switcher]♔Ingrédients: • 500 g de farine de blé • 1,5 verre d’eau chaude • 1 sachet de levure de boulangerie en granulés à temps de levée réduite • 1 c.à.s. …
Read More

On dit claclo ou cracro ? Les beignets de banane plantain !
3 mois ago

On dit claclo ou cracro ? Les beignets de banane plantain !

By  •  Recettes

[weglot_switcher]♔Ingrédients:

• 4 bananes plantains mûres (pelure noire), • 2 ou 3 c.à.s. de farine de blé • 1 gousse d’ail • 1 échalote • un petit morceau de piment …
Read More