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IvorianFood ne fait pas la promotion des alcools.

recette de cuisine ivoirienne

Recette facile du pain maison!
1 semaine ago

Recette facile du pain maison!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 500 g de farine de blé • 1,5 verre d’eau chaude • 1 sachet de levure de boulangerie en granulés à temps de levée réduite • 1 c.à.s. …
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Salade de crevettes aux avocats !
2 semaines ago

Salade de crevettes aux avocats !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 2 gros avocats • de la laitue • Jus de citron • 500g de petites crevettes, cuites et décortiquées • 1c. à s. de persil haché • ¼ …
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Pastels de plantain au poisson !
2 semaines ago

Pastels de plantain au poisson !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

Pour la pâte: • 3 bananes mûres • 1 à 2 c.à soupe de farine Pour la farce: • 1 boîte de poisson en conserve (maquereau, thon …) • Oignon, …
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Jus de Gingembre : Gnamankoudji !
3 semaines ago

Jus de Gingembre : Gnamankoudji !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 250 g de gingembre • 125 g de sucre • 1 L d’eau • 1 citron jaune ou 2 citrons verts • 100 ml de jus d’ananas

♔Préparation:
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Astuces : mon poisson est fade, je fais comment ?
4 semaines ago

Astuces : mon poisson est fade, je fais comment ?

By  •  Recettes

Ton poisson est fade à la cuisson ? Tu te laves les mains et tu penses déjà au goût dans la bouche. Mais une seule bouchée et la déception te …
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Salade à l’avocat et au thon
2 mois ago

Salade à l’avocat et au thon

By  •  Ramadan, Recettes

Pour la salade à l’avocat : ♔Ingrédients:

 

•1 avocat mûr •½ citron •Une boite de thon au naturel •½ poivron jaune coupé en dés •½ tomate coupée en dés …
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Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !
2 mois ago

Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !

Pour réaliser ces belles cuisses de poulet braisées , il vous faut :

♔Ingrédients: • 8 pilons de poulet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate • …
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Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames
2 mois ago

Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames

 

♔Ingrédients: • Une Igname • De L’huile pour la friture • Morceaux de queue de bœuf • Moutarde • Marinade (Oignon, ail, persil et coriandre écrasés) • Jus de …
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Viande de Porc à la coriandre sur son lit d’attiéké !
2 mois ago

Viande de Porc à la coriandre sur son lit d’attiéké !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 1 kg de viande de porc • 60 g de coriandre fraîche ou surgelée • 4 gousses d’ail • 100 ml d’huile d’olive • Sel • Poivre …
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La soupe de machoiron et caviar ébrié  !
4 mois ago

La soupe de machoiron et caviar ébrié !

By  •  Recettes

Vous voulez suivre l’Épisode de Chef IvorianFood dans lequel Jupiter Davibe choisit de cuisiner la soupe de machoiron au caviar ébrié? C’est ici :

 

♔Ingrédients: • 6 petits …
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Tomi Dji, jus de tamarin !
5 mois ago

Tomi Dji, jus de tamarin !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 1 Tasse de pulpe de tamarin frais • 1l d’eau • 1 ½ de sucre • 1 c.à.c. d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé


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