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Viande de Porc à la coriandre sur son lit d’attiéké !
4 mois ago

Viande de Porc à la coriandre sur son lit d’attiéké !

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♔Ingrédients:

• 1 kg de viande de porc • 60 g de coriandre fraîche ou surgelée • 4 gousses d’ail • 100 ml d’huile d’olive • Sel • Poivre …
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Soupe de crabes à la bassamoise, ah bon?
8 mois ago

Soupe de crabes à la bassamoise, ah bon?

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♔Ingrédients:

• 6 gros crabes  • 4 pattes de porc fumées (ou pas) • 1 morceau d’adjovant • 3 gros oignons violets • 3 gousses d’ail • 3 piments …
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Clin d’œil au Cameroun : Porc fumé aubergine !
3 ans ago

Clin d’œil au Cameroun : Porc fumé aubergine !

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♔Ingrédients: • 500g de porc fumé • 300g d’aubergines africaines • 2 oignons • 1 gousse d’ail • 2 tomates • Céleri • Gingembre • Sel

  ♔Préparation: • …
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