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poisson

PASTELS DE PLANTAINS AUX POISSONS
3 mois ago

PASTELS DE PLANTAINS AUX POISSONS

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♔Ingrédients:

Pour la pâte: • 3 bananes mûres • 1 à 2 c.à soupe de farine Pour la farce: • 1 boîte de poisson en conserve (maquereau, thon …) • Oignon, …
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Poisson Braisé à l’ivoirienne
6 mois ago

Poisson Braisé à l’ivoirienne

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[weglot_switcher] Le Poisson Braisé ♔Ingrédients:

•1 poisson (tilapia, carpe, capitaine, sol…) •1 oignon finement râpé •1 c-à-s de gingembre râpé •1 c-à-s de persil haché finement •2 gousses d’ail râpées …
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Pépé soupe de poisson: les vrais trucs!
7 mois ago

Pépé soupe de poisson: les vrais trucs!

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Pour réaliser le pépé soupe de poisson, il vous faut :

♔Ingrédients:

• 3 capitaines moyens ou tout autre poisson à chair ferme • 4 aubergines africaines • 3 …
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Recette simple au four : Gratin aux darnes de poisson !
8 mois ago

Recette simple au four : Gratin aux darnes de poisson !

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Pour réaliser le gratin aux darne, il vous faut :

♔Ingrédients:

 

• 1/2 kg de darnes de poisson • 1 oignon • 500 g de tomates • 3 …
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Poissons frits : bien croustillants là coûtumes!
11 mois ago

Poissons frits : bien croustillants là coûtumes!

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♔Ingrédients: • Poissons au choix: capitaine, bars, soles, tilapia • Du sel (gros sel et sel fin) • De la farine blanche • 1 demi oignon • Citrons • bassine …
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Gouagouassou: recette de notre sauce!
11 mois ago

Gouagouassou: recette de notre sauce!

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Faire son gouagouassou !

♔Ingrédients:

• 2 oignons frais • 3 daurades fraîches à couper en 2 morceaux égaux ( ou 5 Gros escargots Africains ) • 10 gombos …
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Poissons frits aux légumes sautés !
11 mois ago

Poissons frits aux légumes sautés !

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♔Ingrédients pour la friture du poisson:

• 3 Morceaux de poisson (les queues de préférence) • 3 c-à-c de curcuma • Du sel • De l’huile pour poêler


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Poisson braisé qui craque et croque là !
1 an ago

Poisson braisé qui craque et croque là !

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♔Ingrédients: • 2 grands poissons lavés, nettoyés (carpe, machoiron ou tilapia) Pour la marinade il vous faut  • 2 oignions finement râpé • 1 tomate écrasée • 1 gousse …
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Le garba !
1 an ago

Le garba !

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♔Ingrédients:

Pour l’attiéké il vous faut : • 1 boule d’attiéké, ou 2 sachets d’attiéké déshydraté • 3 cuillères à soupe d’huile chaude • 1 petit oignon coupé en …
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les belles galettes au saumon !
1 an ago

les belles galettes au saumon !

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♔Ingrédients:

 

• 600 g Pommes de terre • 300 g Pavés de saumon • 120 g Chapelure • 1 œuf • 1 c.à.s. d’huile d’olive • Sel, poivre


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Poisson Royal au four, comment faire ?
1 an ago

Poisson Royal au four, comment faire ?

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♔Ingrédients:

• 2 oignons coupés en dés • 4 tomates coupés en dés • ½ tasse de céleri, tranché mince • 2 filets de …
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On grille le tilapia chap chap!
1 an ago

On grille le tilapia chap chap!

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♔On parle pas beaucoup:

Bien vider le tilapia. Le rincer à l’eau fraîche et au jus de citron. Mélanger moutarde, gingembre en pâte, gousse d’ail hachée, poivre et persil. Bien …
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Soutrou de poisson !
1 an ago

Soutrou de poisson !

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♔Ingrédients:

• 6 morceaux de poissons • 1 boîte de 425 g de tomates pelées écrasées • 1 c.à.s. de tomate concentrée • 3 c.à.s. d’huile d’olive • 2 …
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