Image

poisson

Pépé soupe de poisson: les vrais trucs!
2 semaines ago

Pépé soupe de poisson: les vrais trucs!

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 3 capitaines moyens ou tout autre poisson à chair ferme • 4 aubergines africaines • 3 gombos frais • 2 oignons • 4 tomates fraîches • 3 …
Read More

Poissons frits : bien croustillants là coûtumes!
3 mois ago

Poissons frits : bien croustillants là coûtumes!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • Poissons au choix: capitaine, bars, soles, tilapia • Du sel (gros sel et sel fin) • De la farine blanche • 1 demi oignon • Citrons • bassine …
Read More

Gouagouassou: recette de notre sauce!
3 mois ago

Gouagouassou: recette de notre sauce!

By  •  Recettes

Faire son gouagouassou !

♔Ingrédients:

• 2 oignons frais • 3 daurades fraîches à couper en 2 morceaux égaux ( ou 5 Gros escargots Africains ) • 10 gombos …
Read More

Poissons frits aux légumes sautés !
4 mois ago

Poissons frits aux légumes sautés !

By  •  Recettes

♔Ingrédients pour la friture du poisson:

• 3 Morceaux de poisson (les queues de préférence) • 3 c-à-c de curcuma • Du sel • De l’huile pour poêler


Read More

Poisson braisé qui craque et croque là !
5 mois ago

Poisson braisé qui craque et croque là !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 2 grands poissons lavés, nettoyés (carpe, machoiron ou tilapia) Pour la marinade il vous faut  • 2 oignions finement râpé • 1 tomate écrasée • 1 gousse d’ail …
Read More

Le garba !
6 mois ago

Le garba !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

Pour l’attiéké il vous faut : • 1 boule d’attiéké, ou 2 sachets d’attiéké déshydraté • 3 cuillères à soupe d’huile chaude • 1 petit oignon coupé en dés …
Read More

les belles galettes au saumon !
6 mois ago

les belles galettes au saumon !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

• 600 g Pommes de terre • 300 g Pavés de saumon • 120 g Chapelure • 1 œuf • 1 c.à.s. d’huile d’olive • Sel, poivre

♔Préparation:


Read More

Poisson Royal au four, comment faire ?
6 mois ago

Poisson Royal au four, comment faire ?

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 2 oignons coupés en dés • 4 tomates coupés en dés • ½ tasse de céleri, tranché mince • 2 filets de poisson …
Read More

On grille le tilapia chap chap!
6 mois ago

On grille le tilapia chap chap!

By  •  Recettes

♔On parle pas beaucoup:

Bien vider le tilapia. Le rincer à l’eau fraîche et au jus de citron. Mélanger moutarde, gingembre en pâte, gousse d’ail hachée, poivre et persil. Bien …
Read More

Soutrou de poisson !
6 mois ago

Soutrou de poisson !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 6 morceaux de poissons • 1 boîte de 425 g de tomates pelées écrasées • 1 c.à.s. de tomate concentrée • 3 c.à.s. d’huile d’olive • 2 …
Read More

Boulettes de poisson toutes simples !
7 mois ago

Boulettes de poisson toutes simples !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 500 g de poisson • La moitié d’un oignon • 3 gousses d’ail • ½ cuillère à soupe de pâte d’arachide • Piments frais à votre convenan …
Read More

La Soupe du Pêcheur pour deux. Eh pardon, pour 6 !
10 mois ago

La Soupe du Pêcheur pour deux. Eh pardon, pour 6 !

Cette soupe du pêcheur : le crabe sur la crabette, escargots sur crevettes, poissons a attrapé oignon.. Tout ça c’est La Saint Valentin avec Top Chef de Nutri Food …
Read More

Poisson Braisé ou au four fait maison et Attiéké Choco !
12 mois ago

Poisson Braisé ou au four fait maison et Attiéké Choco !

Faire du poisson braisé, ce n’est pas si compliqué en fait! Suivez bien cette recette simple et très accécible puis dites nous des nouvelles !