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Placali

Koko N’dé: 3 bonnes raisons de cuisiner la farine de manioc !
5 mois ago

Koko N’dé: 3 bonnes raisons de cuisiner la farine de manioc !

Koko Nd’é: la farine de manioc. Mélangée à un peu d’eau et cuite, elle donne une pate epaisse qu’on accompagne d’une sauce elle aussi épaisse et gluante!

 

1. C’est …
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La sauce kplala avec un peu de placali!
6 mois ago

La sauce kplala avec un peu de placali!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 230g de feuilles de kplala • poisson fumé • 100g des crevettes séchées • de l’adjovant • du crabe • 2 c.à.s. d’huile rouge • 100g de champignons …
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La recette facile du placali!
2 années ago

La recette facile du placali!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 500 g de pâte de placali • 1 litre d’eau   ♔Préparation: • Dans un grand saladier, délayer la pâte de placali avec l’eau. • Passer le liquide …
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