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Christelle E.Egue, promotrice de Bassy : La Reine des Beignets à Abidjan
3 semaines ago

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Connaissez-vous le gbofloto ? Les tratra ou le jaune jaune ? Ce sont des beignets délicieux que vous rencontrerez dans les rues d’Abidjan. Ils sont sucrés ou salés, vendus par …
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Concours Cémoi Le Gourmet / EP6 : Ange Freddy et Ariane Céleste
2 mois ago

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Quelle Pâtisserie GOURMET pour un enterrement de vie de célibataire ? Ce sont les Battles ! 2 candidats qualifiés sont accompagnés de Guess, les apprentis pâtissiers ANGE FREDDY et ARIANE …
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Assaisonnements africains : Kablè et Soumbala, aromatisons les plats !
10 mois ago

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By  •  Découvertes

Les assaisonnements : le kablè ou le kablet

Le Kablè ( djidja au Cameroun) ou feuille de curcuma séché est un terme Akan qui désigne une feuille aromatique utilisée pour …
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