♔Ingrédients pour la sauce graine:
• ½ kilo de queue de boeuf fraîche ou fumée • 1 kilo de graines de palme • 1 poisson mangne fumé • 2 gros …
Read More
♔Ingrédients:
• 500 g de pâte de placali (pâte de manioc) • 1 litre d’eau
♔Préparation:
• Dans un grand saladier, délayer la pâte de placali avec l’eau.
• Passer …
Read More
♔Ingrédients: • une tubercule de manioc • 5 c.s. d’huile d’olive • du sel • de l’huile de friture • De la chair de coco sec
♔Préparation: • Laver, éplucher …
Read More
♔Ingrédients:
• 250 g de feuilles de patate découpées • 250 g de viande de bœuf en cubes • 3 c.à.s. de pâte d’arachide • 200 ml d’huile de …
Read More
On veut bien vous donner les quantités exactes pour votre recette de foutou banane hein, mais c’est déjà fait dans une autre recette! 😛 Ici, la démonstration du ”pilage” …
Read More
On peut se vanter d’avoir une cuisine riche et variée en Côte d’Ivoire. Ce n’est pas le manioc qui nous enseignera le contraire. Cultivé dans tout le pays mais principalement …
Read More