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2 plats de FOUTOU, c’est lisse comme…
2 mois ago

2 plats de FOUTOU, c’est lisse comme…

By  •  Recettes

On veut bien vous donner les quantités exactes pour votre recette de foutou banane hein, mais c’est déja fait dans une autre recette! 😛 Ici, la démonstration du  »pilage » …
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Manioc: attiéké, placali, gari, tô, etc.
10 mois ago

Manioc: attiéké, placali, gari, tô, etc.

By  •  Gouassou

On peut se vanter d’avoir une cuisine riche et variée en Côte d’Ivoire. Ce n’est pas le manioc qui nous enseignera le contraire. Cultivé dans tout le pays mais principalement …
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Sauce feuille de patate, oui oui!
1 année ago

Sauce feuille de patate, oui oui!

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 250 g de feuilles de patate découpées • 250 g de viande de bœuf en cubes • 3 c.à.s. de pâte d’arachide • 200 ml d’huile de palme …
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La recette facile du placali!
2 années ago

La recette facile du placali!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 500 g de pâte de placali • 1 litre d’eau   ♔Préparation: • Dans un grand saladier, délayer la pâte de placali avec l’eau. • Passer le liquide …
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Agba Claclo: les boules boules de manioc au coco !
2 années ago

Agba Claclo: les boules boules de manioc au coco !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • une tubercule de manioc • 5 c.s. d’huile d’olive • du sel • de l’huile de friture • De la chair de coco sec

♔Préparation: • Laver, …
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