la cuisine africaine

♔Ingrédients:

Pour la viande : • 1 kg de viande de mouton (épaule ou gigot) • Du romarin • Du thym séché • 3 gousses d’ail finement hachées • 1 …
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ke à

♔Ingrédients :

• 50g de poudre de cola • 50g de poudre de cannelle • 25g de poudre de gingembre • 25g de poudre de piment rouge • 10g …
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♔Ingrédients:

• 250 g de feuilles de patate découpées • 250 g de viande de bœuf en cubes • 3 c.à.s. de pâte d’arachide • 200 ml d’huile de palme …
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Vous voulez suivre l’Épisode de Chef IvorianFood dans lequel Jupiter Davibe choisit de cuisiner la soupe de machoiron au caviar ébrié? C’est ici :

♔Ingrédients: • 6 petits …
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Lait Concentré

♔Ingrédients:

•½ kilo de poulet précuit

•200g de riz

•1 poivron vert

•1 oignon

•75g de petis pois

•20ml d’huile d’olive

•3 càc de curry

•1 càc de poudre de …
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♔Ingrédients:

•500 g de farfalle •500 g de viande hachée •2 c.à.c d’huile •1 oignon •2 c.à.s de concentré de tomate •1 c.à.c de poudre de piment •1 botte de …
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Une recette à l’agneau pour accompagner nos pâtes du jour. On a bien mangé oh. Demain on vous invite.

Ces galettes que l’on aime tant et qui ont bercé notre enfance. Vous pouvez l’accompagner de bissap ou de jus de gnanmankoudji, ça passe même. Nous on a adoré ça …
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A la rencontre de PEMMS Chocolats et Confiseries

Au Vallon, depuis 2020 a ouvert la chocolaterie ivoirienne PEMMS. Ce showroom-usine dédié au chocolat est la matérialisation du souhait de …
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Quelle Pâtisserie GOURMET pour un enterrement de vie de célibataire ? Dernière Battle : les derniers candidats qualifiés sont eux aussi accompagnés de Guess. Nos apprentis pâtissiers sont Biggy King …
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