• Vous avez acheté une côte de veau mais ne savez pas comment la cuire correctement n’est ce pas? La viande de veau est fine, délicate, et la présence de …
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Pour réaliser le gratin aux darne, il vous faut :
♔Ingrédients:
• 1/2 kg de darnes de poisson • 1 oignon • 500 g de tomates • 3 c.à.s. …
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Pour un pilaf de fonio parfait, il faut :
♔Ingrédients:
• du fonio précuit • 1 oignon • 20 g de gingembre haché • 50 g de ciboulette …
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La tisane de clou de girofle ce puissant remède naturel
L’utilisation de la giroflée en phytothérapie est ancestrale. L’usage de l’eugénol ou huile de girofle dans les produits dentaires est …
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Pour le nvièlètro, il vous faut :
♔Ingrédients: • 1 pintade • 300g de pâte de pistache • 4 gros oignons • 6 grosses tomates • 4 piments frais • …
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Banane : pour réaliser la banane bouillie aux œufs brouillés, il vous faut :
♔Ingrédients: • 4 œufs • 2 tomates • 1 oignon • 1 piment • 2 gousses …
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Les assaisonnements : le kablè ou le kablet
Le Kablè ( djidja au Cameroun) ou feuille de curcuma séché est un terme Akan qui désigne une feuille aromatique utilisée pour …
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5 RAISONS DE MANGER PLUS D’OIGNON ET D’AIL :
1. Contre les bactéries On en a déjà parlé, l’ail est un aliment antibactérien et antiviral qui détruit les microbes, …
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Le gombo est originaire d’Afrique, des rives alluviales du Nil en l’Ethiopie. On le trouve encore à l’état sauvage. Il s’est répandu sur tous les continents, après sa découverte il …
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Pour réaliser ces belles cuisses de poulet braisées , il vous faut :
♔Ingrédients: • 8 pilons de poulet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate • …
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Croupions de dinde trop gras ? Voici ce qu’il faut faire et voici ce qu’il vous faut :
♔Ingrédients:
• Des croupions de dinde • De l’eau bouillante • 1 …
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