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Moment culture : piment de Cayenne, piment long long là !
3 semaines ago

Moment culture : piment de Cayenne, piment long long là !

By  •  Découvertes

Le piment de Cayenne est une plante annuelle originaire de l’Amérique du sud et centrale. Il est cultivé pour ses fruits à la saveur piquante (note 6 sur l’échelle de …
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Vermicelles Légumes avec ou sans Viande hachée
1 mois ago

Vermicelles Légumes avec ou sans Viande hachée

By  •  Recettes

Ingrédients :

  • 500g de vermicelles
  • 1 tasse d’eau
  • 400g de viande hachée
  • 1 oignon coupé en dés
  • 150 ml d’huile végétale
  • 30g de …
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Poisson Braisé à l’ivoirienne
1 mois ago

Poisson Braisé à l’ivoirienne

By  •  Recettes

Le Poisson Braisé ♔Ingrédients:

•1 poisson (tilapia, carpe, capitaine, sol…) •1 oignon finement râpé •1 c-à-s de gingembre râpé •1 c-à-s de persil haché finement •2 gousses d’ail râpées …
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Sauce tomates et gombos : toi même faut voir !
2 mois ago

Sauce tomates et gombos : toi même faut voir !

By  •  Recettes

Pour réaliser la sauce tomates et gombos il faut :

♔Ingrédients:

•½ kilo de viande de bœuf •7 gombos frais •1 oignon •8 tomates fraîches • une carotte •poudre …
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Farfalles à la viande hachée pimentée
2 mois ago

Farfalles à la viande hachée pimentée

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

•500 g de farfalle •500 g de viande hachée •2 c.à.c d’huile •1 oignon •2 c.à.s de concentré de tomate •1 c.à.c de poudre de piment •1 botte de …
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Macaroni à l’Agneau : dites à Diallo de se calmer hein !
2 mois ago

Macaroni à l’Agneau : dites à Diallo de se calmer hein !

Une recette à l’agneau pour accompagner nos pâtes du jour. On a bien mangé oh. Demain on vous invite.

Chips de bananes  : c’est rapide et c’est doux !
2 mois ago

Chips de bananes : c’est rapide et c’est doux !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

•2 bananes vertes ou mûres (selon ton choix) •25 cl d’huile

♔Préparation:

•Peler les bananes et couper en rondelles de 1cm d’épaisseur. •Faire chauffer la moitié de l’huile …
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Christelle Oulea de C’DOUDEH :  des Crèmes Glacées au cœur Afrique
3 mois ago

Christelle Oulea de C’DOUDEH : des Crèmes Glacées au cœur Afrique

«Ma famille est originaire de Côte d’Ivoire et dans mon enfance, je mangeais des bonbons glacés. Ce sont des glaces à l’eau, parfumées au bissap, du jus de fleurs d’hibiscus. On …
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Banane bouillie et oeuf brouillé, simple et délicieux !
4 mois ago

Banane bouillie et oeuf brouillé, simple et délicieux !

By  •  Recettes

Banane : pour réaliser la banane bouillie aux œufs brouillés, il vous faut :

♔Ingrédients: • 4 œufs • 2 tomates • 1 oignon • 1 piment • 2 gousses …
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ELLE à Table : PANZANI Côte d’Ivoire dévoile aux Célébrités ses nouveaux produits
4 mois ago

ELLE à Table : PANZANI Côte d’Ivoire dévoile aux Célébrités ses nouveaux produits

ELLE à Table Abidjan est un concept de ELLE. C’est une série de dîners qui rassemblent autour d’une table des d’influenceurs, des célébrités et des personnes à suivre. Ils discutent …
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Gombo grillé version Ivorian food : mal doux !
4 mois ago

Gombo grillé version Ivorian food : mal doux !

By  •  Recettes

Pour réaliser le gombo grillé, il vous faut :

♔Ingrédients:

 

•500 g de viande de bœuf •500 g de gombo bien frais •2 piments jaunes •2 grosses tomates …
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Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !
5 mois ago

Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !

By  •  Recettes

Pour réaliser ces belles cuisses de poulet braisées , il vous faut :

♔Ingrédients: • 8 pilons de poulet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate • …
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