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Pastels de plantain au poisson !
2 mois ago

Pastels de plantain au poisson !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

Pour la pâte: • 3 bananes mûres • 1 à 2 c.à soupe de farine Pour la farce: • 1 boîte de poisson en conserve (maquereau, thon …) • Oignon, …
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Astuces : mon poisson est fade, je fais comment ?
3 mois ago

Astuces : mon poisson est fade, je fais comment ?

By  •  Recettes

Ton poisson est fade à la cuisson ? Tu te laves les mains et tu penses déjà au goût dans la bouche. Mais une seule bouchée et la déception te …
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Salade à l’avocat et au thon
3 mois ago

Salade à l’avocat et au thon

By  •  Ramadan, Recettes

Pour la salade à l’avocat : ♔Ingrédients:

 

•1 avocat mûr •½ citron •Une boite de thon au naturel •½ poivron jaune coupé en dés •½ tomate coupée en dés …
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Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !
3 mois ago

Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !

Pour réaliser ces belles cuisses de poulet braisées , il vous faut :

♔Ingrédients: • 8 pilons de poulet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate • …
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Ma salade mix haricots verts et thon : mon assiette fraîcheur !
4 mois ago

Ma salade mix haricots verts et thon : mon assiette fraîcheur !

♔Ingrédients:

 

• 2 œufs • 200 g de haricots verts • 4 tomates cerises • 1 boîte d’olives • 150 g de thon • 1 poignée de laitue …
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Mijoté de bœuf aux carottes!
8 mois ago

Mijoté de bœuf aux carottes!

♔Ingrédients: • 500 g de collier de bœuf • 8 carottes • 2 cube d’assaisonnement (légumes ou bœuf) • Huile d’olive • Sel et poivre   ♔Ingrédients: • Faire revenir …
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Les beignets de mil: le gnomi ou le womi!
10 mois ago

Les beignets de mil: le gnomi ou le womi!

By  •  Ramadan, Recettes

♔Ingrédients: • 1/2 kg de farine de mil • De la banane douce bien écrasée (optionnel) • De la bouillie de riz (bien pâteuse, ou du mil bouilli) • 1/2 …
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Zoom sur le Tchad : Biscuit de Millet, Ouaddaï
10 mois ago

Zoom sur le Tchad : Biscuit de Millet, Ouaddaï

By  •  Recettes

Pour réaliser le biscuit de millet, il vous faut :

♔Ingrédients:

 

• 250 g de farine de millet • 125 g de farine de blé • 250 ml d’huile …
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Le cube de bouillon aux légumes fait maison
10 mois ago

Le cube de bouillon aux légumes fait maison

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 2 oignons • 3 gousses d’ail • 2 carottes • 1 poireau • 3 branches de céleri • 1 c. à s. d’huile d’olive bio • 1 petit …
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Zoom sur le Sénégal : une recette de Thiéré Bassi !
10 mois ago

Zoom sur le Sénégal : une recette de Thiéré Bassi !

By  •  Ramadan, Recettes

♔Ingrédients:

 

• 750 g de viande de mouton • 250 g de pâte d’arachide • 1 kg de couscous de mil pour le bassi • 75 g de làlo …
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Spécial œuf : Œufs en coupe au four
10 mois ago

Spécial œuf : Œufs en coupe au four

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

• 6 tranches de jambon de dinde minces allant au four • 18 feuilles de bébés épinards • 30 ml de fromage émietté • 6 oeufs • 30 …
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On grille le tilapia chap chap!
10 mois ago

On grille le tilapia chap chap!

By  •  Recettes

♔On parle pas beaucoup:

Bien vider le tilapia. Le rincer à l’eau fraîche et au jus de citron. Mélanger moutarde, gingembre en pâte, gousse d’ail hachée, poivre et persil. Bien …
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