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Approchez regardez : Saka-saka, la sauce feuilles !
2 semaines ago

Approchez regardez : Saka-saka, la sauce feuilles !

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♔Ingrédients: • 500g de feuilles de patate • 3 aubergines africaines • 1 oignon • 4 tomates • 4 gombos • 400g de crevettes décortiquées • 400g de viande coupée …
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Sauce N’tro : recette ivoirienne sans détours !
1 mois ago

Sauce N’tro : recette ivoirienne sans détours !

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♔Ingrédients:

 

• 500 g de viande de bœuf fumée • 2 brochets fumés • 2 aubergines africaines • 5 gros gombos frais • de l’huile rouge • 1 bol …
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La sauce djoumgblé au poisson fumé et aux crevettes!
2 mois ago

La sauce djoumgblé au poisson fumé et aux crevettes!

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♔Ingrédients:

• 250g de poudre de gombo sec (djoumgblé) • 4 grosses tomates • 2 gros oignons • 3 piments • 2 cuillères à soupe d’huile de palme • Sel …
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La sauce gombo au poulet fumé et aux crevettes !
2 mois ago

La sauce gombo au poulet fumé et aux crevettes !

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♔Ingrédients:

• 200g de Gombo rappé • 4 grosses tomates • 2 gros oignons • 3 piments • 2 cuillères à soupe d’huile de palme • Sel • 1/2 …
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Okra, la sauce gombo qui glisse !
3 mois ago

Okra, la sauce gombo qui glisse !

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♔Ingrédients:

• 200 g gombos (okra) • 400 g de bœuf • 150 ml d’huile de palme • 2 oignons • 1 cube d’assaisonnement • 3 piments frais • …
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Kokotcha: foufou au piment noir
6 mois ago

Kokotcha: foufou au piment noir

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♔Ingrédients: • Des bananes plantain moyennement mûres • De huile rouge • Du sel • Du piment sec • De l’akpi • Un cube d’assaisonnement • Des aubergines africaines • …
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Le gombo : vert, rouge, blanc et c’est toujours doux !
6 mois ago

Le gombo : vert, rouge, blanc et c’est toujours doux !

Le gombo est originaire d’Afrique, des rives alluviales du Nil en l’Ethiopie, où on le trouve encore à l’état sauvage. Il s’est répandu sur tous les continents, après sa découverte …
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Un bon Soupou Kandia avec du riz blanc!
3 ans ago

Un bon Soupou Kandia avec du riz blanc!

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♔Ingrédients: • 1 kg de riz • 1/4 l d’huile de palme • 1kg de gombo • 1 bonne tranche de poisson • 250 g de viande • un peu …
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Gombo: un glissement yobi yobi bon pour la santé!
4 ans ago

Gombo: un glissement yobi yobi bon pour la santé!

9 bienfaits du Gombo:   1. Le Gombo a une faible teneur niveau en calories (Il ne contient seulement que 30 calories dans 100 grammes et il est souvent recommandé …
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