2 semaines ago
On dit claclo ou cracro ? Les beignets de banane plantain !
♔Ingrédients:
• 4 bananes plantains mûres (pelure noire), • 2 ou 3 c.à.s. de farine de blé • 1 gousse d’ail • 1 échalote • un petit morceau de piment …
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3 mois ago
Salade à l’avocat et au thon
Pour la salade à l’avocat : ♔Ingrédients:
•1 avocat mûr •½ citron •Une boite de thon au naturel •½ poivron jaune coupé en dés •½ tomate coupée en dés …
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5 mois ago
Sauce graine placali : le featuring qu’on adore !
♔Ingrédients pour la sauce graine:
• ½ kilo de queue de boeuf fraîche ou fumée • 1 kilo de graines de palme • 1 poisson mangne fumé • 2 gros …
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La gastronomie africaine n’existe pas…
Talonnée par de nombreux préjugés, la cuisine du continent africain souffre, méconnue et critiquée pour sa présentation qui ne plaisent pas à tous. Il y a ceux qui clament qu’elle …
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Spaghetti au boeuf épicé : découvrez notre nouvelle recette !
Pour réaliser les spaghetti au boeuf, il vous faut :
♔Ingrédients:
•250 g de spaghetti •10 cl d’huile •500 g de viande de bœuf •1 gros oignon •1 carotte …
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9 mois ago
Poissons frits : bien croustillants là coûtumes!
♔Ingrédients: • Poissons au choix: capitaine, bars, soles, tilapia • Du sel (gros sel et sel fin) • De la farine blanche • 1 demi oignon • Citrons • bassine …
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