galette

Ces galettes que l’on aime tant et qui ont bercé notre enfance. Vous pouvez l’accompagner de bissap ou de jus de gnanmankoudji, ça passe même. Nous on a adoré ça …
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Pour réaliser les crêpes de banane plantain, il vous faut :

♔Ingrédients: • 6 bananes plantain très mûres • 1/2 tasse de farine de maïs jaune • 1 tasse de …
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♔Ingrédients: • 1 kg de farine • 200 g de sucre en poudre (ou plus selon votre goût) • 6 œufs • 25 cl d’eau • 100 g de beurre …
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♔Ingrédients:

• 600 g Pommes de terre • 300 g Pavés de saumon • 120 g Chapelure • 1 œuf • 1 c.à.s. d’huile d’olive • Sel, poivre

♔Préparation:

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♔Ingrédients:

• 4 œufs cuits durs • 6 merguez au choix (Pas de saucisses hot-dogs) • 2 œufs battus • 125 g de farine • 125 g de chapelure …
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♔Ingrédients: • 425 g de farine de blé • 3 c-à-s de sucre • 1 sachet de levure boulangère sèche • une pincée de sel • De la poudre de …
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♔Ingrédients: • 300 g de poisson sans arête • 1 blanc d’œuf • 1/2 c. à c. de gingembre • 3 pincées de piment d’Espelette • 1 gousse d’ail • …
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