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Kokotcha : foufou au piment noir
3 mois ago

Kokotcha : foufou au piment noir

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • Des bananes plantain moyennement mûres • De huile rouge • Du sel • Du piment sec • De l’akpi • Des aubergines africaines • Du gombo • Des …
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Sauce claire villageoise au brochet et foufou!
7 mois ago

Sauce claire villageoise au brochet et foufou!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 30 aubergines Africaines • 1 oignon • 4 tomates pelées • 12 gombos frais équeutés • 10 grains d’akpi • 6 poissons fris • 4 poissons fumés (machoiron …
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Foutou banane de Côte d’Ivoire : on apprend à piler !
8 mois ago

Foutou banane de Côte d’Ivoire : on apprend à piler !

On veut bien vous donner les quantités exactes pour votre recette de foutou banane hein, mais c’est déjà fait dans une autre recette! 😛 Ici, la démonstration du ”pilage” …
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Le foufou qui rend fou !
9 mois ago

Le foufou qui rend fou !

By  •  Recettes

 Suivez avec nous la recette de foufou et de sa sauce claire !

♔Ingrédients:

 

•1 kg de poisson •2 tomates •4 aubergines africaines •2 oignons •3 piments frais •2 …
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Tout savoir sur l’igname
1 an ago

Tout savoir sur l’igname

 À la découverte de l’igname L’igname est une culture alimentaire tropicale importante. Elle représente le genre Dioscorea dont le tubercule est comestible.C’est une plante grimpante, volubile, souvent dioïque. De forme …
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