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IvorianFood ne fait pas la promotion des alcools.

culture

Tout savoir sur l’igname
1 jour ago

Tout savoir sur l’igname

By  •  Découvertes

 À la découverte de l’igname L’igname est une culture alimentaire tropicale importante. Elle représente le genre Dioscorea dont le tubercule est comestible.C’est une plante grimpante, volubile, souvent dioïque. De forme …
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La Réserve Mondiale de Semences du SVALBARD : la Grainothèque du futur
3 mois ago

La Réserve Mondiale de Semences du SVALBARD : la Grainothèque du futur

By  •  Découvertes

EN 2006, on est soucieux de la protection de la flore et on souhaite sauvegarder l’un des patrimoines de l’humanité qui pourrait tendre à disparaître. Cela est dû notamment à …
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Loco Soukouè : le plat préféré des Bétés ?
1 an ago

Loco Soukouè : le plat préféré des Bétés ?

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

• Six grosses bananes plantain mûres • De la poudre de siorcor (noix de mangue sauvage) • Une poignée de petits champignons noirs • Une poignée de …
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La Grainothèque de Daniel Oulaï : une agriculture jeune et dynamique !
1 an ago

La Grainothèque de Daniel Oulaï : une agriculture jeune et dynamique !

By  •  Découvertes

Il est jeune. Il est agriculteur. Bottes aux pieds, chapeau de paille, vous avez devant vous Daniel Oulaï, fondateur de la Grainothèque. Jeune dynamique dont la structure aujourd’hui est incontournable …
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Les femmes rurales d’Offa cultivent le RIZ NOIR dans le sud de la Côte d’Ivoire
2 ans ago

Les femmes rurales d’Offa cultivent le RIZ NOIR dans le sud de la Côte d’Ivoire

By  •  Découvertes

Connaissez-vous le riz noir ? Oui oui, du riz noir. C’est une variété de riz ayant une couleur plutôt foncée et un goût proche de celui des noisettes. Il provient …
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