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culture culinaire ivoirienne

ALIMA BALLO, créatrice de TOLOFIN : la dinette africaine, allez en cuisine !
2 mois ago

ALIMA BALLO, créatrice de TOLOFIN : la dinette africaine, allez en cuisine !

 

Depuis quelques temps il est possible de trouver des dinettes totalement version africaines sur le marché à Abidjan. Ces dinettes Tolofin, sont l’oeuvre de dame ALIMA BALLO, qui est …
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Biekosseu: Sauce typique Attié
7 mois ago

Biekosseu: Sauce typique Attié

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 8 Aubergines fraîches • 4 gros morceaux de poissons • 1 poignée de Gnagnan • 4 grosses tomates • 6 piments frais • 2 oignons • Sel …
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