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cuisine ivoirienne

Ne jamais faire bouillir votre eau 2 fois de suite!
5 ans ago

Ne jamais faire bouillir votre eau 2 fois de suite!

Vous utilisez une bouilloire pour faire du thé, l’eau est en ébullition, vous éteignez la machine et puis vous êtes distraits par autre chose. Lorsque vous vous souvenez que vous …
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Smoothie? Oui, il fait bien trop chaud!
8.3
5 ans ago

Smoothie? Oui, il fait bien trop chaud!

♔Ingrédients: • Tasses fraises surgelées • 1 tasse mangue surgelée • 2 bananes • 4 c. à soupe yogourt nature • 1 tasse lait • Miel   ♔Préparation: • Coupez …
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Boire de l’eau dès le réveil!
5 ans ago

Boire de l’eau dès le réveil!

Boire de l’eau immédiatement après être sorti du lit est très tendance. Des scientifiques ont confirmé que c’était entièrement bénéfique pour notre santé.   Boire de l’eau au réveil a …
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Croupion de dinde, assaisonnement et abodjama
5 ans ago

Croupion de dinde, assaisonnement et abodjama

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♔Ingrédients: • Croupions de dinde • Abodjama   ♔Préparation: • Les croupions de dinde son très gras. • Nous vous suggérons de les assaisonner avec du sel, de l’ail, du …
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Foutou banane!
5 ans ago

Foutou banane!

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♔Ingrédients: • 3 bananes plantains mûres • 500g de manioc ou igname en morceau • Un mortier et un pilon   ♔Préparation: • Mettre de l’eau à bouillir, ajouter une …
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Gnangnan: les petites aubergines amères!
5 ans ago

Gnangnan: les petites aubergines amères!

C’est parce que le gnangnan est amer que l’eau qu’on boit après est sucrée.

Solanum torvum est une plante arbustive peu ramifiée, pouvant atteindre trois mètres de haut. Les tiges …
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Ragoût d’aubergines
5 ans ago

Ragoût d’aubergines

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♔Ingrédients: • 450g d’aubergine africaine (cuite ou écrasée) • ½ oignon rouge (haché) • 1 verre de haricots cuits • ½ poivron rouge (haché) • ¼ de verre d’huile de …
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Bouchées de banane plantain à la dinde fumée!
5 ans ago

Bouchées de banane plantain à la dinde fumée!

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♔Ingrédients: • 4 bananes plantain • 25 tranches de bacon fumé ou de dinde fumée • 100g de beurre clarifié • Sel fin • Piment de Cayenne   ♔Préparation:
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