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cuisine ivoirienne recettes

Thé de kinkéliba à la menthe et au citron : buvez le autrement !
12 mois ago

Thé de kinkéliba à la menthe et au citron : buvez le autrement !

By  •  Recettes

Le Kinkéliba ou la tisane de longue vie, cette feuille aux nombreuses vertus n’est plus à présenter. Si vous avez suivez notre article qui l’a décortiquait ( ici trouvez l’article …
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Cocoman ou badame, aller simple en enfance!
12 mois ago

Cocoman ou badame, aller simple en enfance!

By  •  Découvertes

♔Aller simple vers l’enfance: Les uns les ramassaient à la sortie des classes, dans la cour de récréation, ou en rentrant à la maison après une longue journée de travail …
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Atelier de cuisine des stars avec Terra Delyssa !
1 an ago

Atelier de cuisine des stars avec Terra Delyssa !

 

 

Découvrez les images exclusives de notre dernier atelier de cuisine, huile d’olive TERRA DELYSSA. Avec Ange Freddy, Landry Gnangba, Amie Kouamé, Flame Zabavy, Joe Wiiliam, Tchonté Mireille Silué, …
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Coco râpé grillé: comment le réussir?
1 an ago

Coco râpé grillé: comment le réussir?

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 noix de coco • 250g de sucre blanc

  ♔Préparation: • Râper la pulpe de la noix de coco et laisser les copeaux sécher à l’air libre. …
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Caviar ébrié, attiéké bien doux là !
1 an ago

Caviar ébrié, attiéké bien doux là !

By  •  Recettes

♔Ingrédients :

 

•3 boules d’attiéké •30 cl d’eau •30 cl d’huile rouge

♔Préparation :

 

•Humidifier légèrement l’attiéké dans un saladier avant de le mettre au micro-ondes …
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Jus de baobab: oui, baobab son jus !
1 an ago

Jus de baobab: oui, baobab son jus !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 1kg de poudre de baobab • 1/2kg de sucre en poudre • 2l d’eau   ♔Préparation:

• Dans un récipient creux mettre l’eau. • Ajouter tout …
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Brochettes de saumon au poivrons et aux oignons !
1 an ago

Brochettes de saumon au poivrons et aux oignons !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

• 4 Pavés de saumon • 2 Poivrons jaunes • 1 Citron • 1 Oignon rouge • 2 c.à soupe Origan • 4 c.à café Huile d’olive • …
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Alloco : un, deux, trois mouvements c’est prêt !
1 an ago

Alloco : un, deux, trois mouvements c’est prêt !

By  •  Recettes

♔Ingrédients :

 

• 3 bananes plantains mûres •Une pincée de sel •Huile pour la friture

♔Préparation:

 

•Laver, éplucher et couper les bananes plantains. •Les …
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La recette de Akassa : voici ça oh !
1 an ago

La recette de Akassa : voici ça oh !

By  •  Recettes

♔Ingrédients :

•1 kg d’amidon de maïs •1,5l d’eau • 3 tomates •2 oignons • 3 poivrons • 3 piments jaunes •5 crabes  •1c-à-s de poivre en poudre •2 …
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Croupions de dinde : la recette de Ivorian Food !
1 an ago

Croupions de dinde : la recette de Ivorian Food !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

•6 croupions de dinde •1 oignon •1 c-à-s de gingembre •3 c-à-s de paprika •1 gousse d’ail •1 bouillon de volaille •3 c-à-s d’huile d’olive •huile …
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On grille le tilapia chap chap!
1 an ago

On grille le tilapia chap chap!

By  •  Recettes

♔On parle pas beaucoup:

Bien vider le tilapia. Le rincer à l’eau fraîche et au jus de citron. Mélanger moutarde, gingembre en pâte, gousse d’ail hachée, poivre et persil. Bien …
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Les frites d’igname : ça croque dans la bouche !
1 an ago

Les frites d’igname : ça croque dans la bouche !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

•1 igname •De l’huile de friture •Du sel

♔Préparation:

 

•Peler l’igname très soigneusement et puis la laver. Tailler ensuite des bâtonnets. Laver les …
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toffi, torfi, tofi : bonbons ivoiriens sucrés
1 an ago

toffi, torfi, tofi : bonbons ivoiriens sucrés

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

  • 1 boîte de lait concentré sucré de 400 gr
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 1 cuillère à café de vanille

♔Préparation:


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