Il s’appelle Ehui Josué. C’est un amoureux de cuisine, métier qu’il exerce depuis plus de 10 ans. C’est dans le restaurant de sa mère que naît cette passion dévorante. Nous …
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CHEF EKANZA NARCISSE
À la rencontre du CHEF EKANZA NARCISSE, Chef au Toit d’Abidjan et Sous Chef Exécutif du Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire. Amateur de …
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Elle n’est plus à présenter. Quand on parle de cuisine africaine, elle est l’une des plus grandes ambassadrices. Elle fait vivre cette gastronomie et l’ouvre au monde. Comme elle, sa …
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Pour ce mardi gras nous étions à LA MAISON DES CHEFS POUR UNE RECETTE DE BEIGNETS !
Eh oui ! Nous avons respecté la tradition.