banane plantain

On a tous une fois au moins goûté à l’alloco (les frites de bananes plantains mûres). Le moins que l’on puisse dire c’est : “WOBOU!” surtout quand il …
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♔Ingrédients: • 30 aubergines Africaines • 1 oignon • 4 tomates pelées • 12 gombos frais équeutés • 10 grains d’akpi • 6 poissons fris • 4 poissons fumés (machoiron …
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♔Ingrédients: • 6 bananes plantain très mûres • 1/2 tasse de farine de maïs jaune • 1 tasse de babeurre • 1/2 tasse de farine tout usage • 4 c.à.s. …
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On veut bien vous donner les quantités exactes pour votre recette de foutou banane hein, mais c’est déjà fait dans une autre recette! 😛 Ici, la démonstration du  »pilage » …
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♔Ingrédients:

• 4 bananes plantains mûres (pelure noire), • 2 ou 3 c.à.s. de farine de blé • 1 gousse d’ail • 1 échalote • un petit morceau de piment …
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♔Ingrédients:

•2 bananes vertes ou mûres (selon ton choix) •25 cl d’huile

♔Préparation:

•Peler les bananes et couper en rondelles de 1cm d’épaisseur. •Faire chauffer la moitié de l’huile …
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 Suivez avec nous la recette de foufou et de sa sauce claire !

♔Ingrédients:

•1 kg de poisson •2 tomates •4 aubergines africaines •2 oignons •3 piments frais •2 …
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♔Ingrédients: • Des bananes plantain moyennement mûres • De huile rouge • Du sel • Du piment sec • De l’akpi • Un cube d’assaisonnement • Des aubergines africaines • …
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♔Brin d’histoire: « Un jour Blissi Tebil, chanteur de l’époque, avait décidé de faire une grève de la faim pour s’exprimer sur le sort des artistes musiciens de Côte d’Ivoire. …
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♔Ingrédients: • 12 petits pilons de poulet • 4 bananes plantains pas trop mûres • 25 cl d’huile de tournesol • 3 carottes • 1 poivron jaune • 1 poivron …
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♔Ingrédients: • 1,5 kg de viande d’agneau • 4 oignons • 2 c.à.s de moutarde • 6 gousses d’ail hachées • 1 cube d’assaisonnement • sel, poivre, piment • 2 …
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♔Ingrédients: • 3 bananes plantains mûres • 500g de manioc ou igname en morceau • Un mortier et un pilon   ♔Préparation: • Mettre de l’eau à bouillir, ajouter une …
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