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amuse gueule ivoirien

Choco Plus : le chocolat qui nous vient de Grand Bassam
3 semaines ago

Choco Plus : le chocolat qui nous vient de Grand Bassam

1 / Pouvez-vous vous présenter, nous présenter votre parcours d’entrepreneur et votre entreprise ?

 

Je suis DOBINOU Hervé, ingénieur en agro-industrie option Production et Gérant de CHOCOPLUS Sarl. Avant …
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Pastels, pastels, pastel… Les beignets farcis !
1 mois ago

Pastels, pastels, pastel… Les beignets farcis !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

Pâte de pastel: • 750 g de farine • 1 pincée de sel • 1 pincée de sucre • 100 g de beurre • 3 oeufs • 1/4 …
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3 façons de cuisiner le maïs braisé ou kababléké et ?
1 mois ago

3 façons de cuisiner le maïs braisé ou kababléké et ?

By  •  Recettes

 

Et si ensemble nous apprenions à faire du maïs braisé, bouilli ou façon IF ? Tu veux savoir suis ces lignes !

Le maïs bouilli Lorsque l’on fait bouillir …
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Thé de kinkéliba à la menthe et au citron : buvez le autrement !
2 mois ago

Thé de kinkéliba à la menthe et au citron : buvez le autrement !

By  •  Recettes

Le Kinkéliba ou la tisane de longue vie, cette feuille aux nombreuses vertus n’est plus à présenter. Si vous avez suivez notre article qui l’a décortiquait ( ici trouvez l’article …
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Cocoman ou badame, aller simple en enfance!
2 mois ago

Cocoman ou badame, aller simple en enfance!

By  •  Gouassou

♔Aller simple vers l’enfance: Les uns les ramassaient à la sortie des classes, dans la cour de récréation, ou en rentrant à la maison après une longue journée de travail …
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Atelier de cuisine des stars avec Terra Delyssa !
3 mois ago

Atelier de cuisine des stars avec Terra Delyssa !

By  •  En Passant

 

 

Découvrez les images exclusives de notre dernier atelier de cuisine, huile d’olive TERRA DELYSSA. Avec Ange Freddy, Landry Gnangba, Amie Kouamé, Flame Zabavy, Joe Wiiliam, Tchonté Mireille Silué, …
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Coco râpé grillé: comment le réussir?
3 mois ago

Coco râpé grillé: comment le réussir?

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 noix de coco • 250g de sucre blanc

  ♔Préparation: • Râper la pulpe de la noix de coco et laisser les copeaux sécher à l’air libre. …
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Caviar ébrié, attiéké bien doux là !
3 mois ago

Caviar ébrié, attiéké bien doux là !

By  •  Recettes

♔Ingrédients :

 

•3 boules d’attiéké •30 cl d’eau •30 cl d’huile rouge

♔Préparation :

 

•Humidifier légèrement l’attiéké dans un saladier avant de le mettre au micro-ondes …
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Alloco : un, deux, trois mouvements c’est prêt !
5 mois ago

Alloco : un, deux, trois mouvements c’est prêt !

By  •  Recettes

♔Ingrédients :

 

• 3 bananes plantains mûres •Une pincée de sel •Huile pour la friture

♔Préparation:

 

•Laver, éplucher et couper les bananes plantains. •Les …
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La recette de Akassa : voici ça oh !
5 mois ago

La recette de Akassa : voici ça oh !

By  •  Recettes

♔Ingrédients :

•1 kg d’amidon de maïs •1,5l d’eau • 3 tomates •2 oignons • 3 poivrons • 3 piments jaunes •5 crabes  •1c-à-s de poivre en poudre •2 …
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Le quinquéliba : la tisane africaine et ses mille et une vertus
5 mois ago

Le quinquéliba : la tisane africaine et ses mille et une vertus

Le quinquéliba ou kinkéliba est un arbrisseau touffu de la savane arbustive d’Afrique de l’ouest et centrale. Il peut atteindre 4 ou 5 mètres. Les feuilles du quinquéliba …
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Croupions de dinde : la recette de Ivorian Food !
5 mois ago

Croupions de dinde : la recette de Ivorian Food !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

•6 croupions de dinde •1 oignon •1 c-à-s de gingembre •3 c-à-s de paprika •1 gousse d’ail •1 bouillon de volaille •3 c-à-s d’huile d’olive •huile …
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