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Alloco et sa sauce tomate : on fait chap chap et on mange !
1 semaine ago

Alloco et sa sauce tomate : on fait chap chap et on mange !

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♔Ingrédients:

•  8 bananes plantains mûres •  De l’huile de friture • 1 petit oignon finement découpé •  4 tomates coupées en dés •  2 oignons coupés en dés …
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Bruschetta alloco et thon crémeux: Tellement simple!
3 semaines ago

Bruschetta alloco et thon crémeux: Tellement simple!

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♔Ingrédients pour l’alloco:

• 2 bananes plantains • Huile de friture   ♔Préparation:

Couper les bananes dans le sens de la longueur en forme de languettes et les …
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Brochettes d’alloco aux boulettes de viande
2 mois ago

Brochettes d’alloco aux boulettes de viande

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♔Ingrédients:

• 8 bananes mûres de taille moyenne • 1/2 litre d’huile • 500 g de viande hachée de bœuf • 1 tige de persil frais • 2 tranches …
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Brochettes de gambas au grill

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♔Ingrédients:

• 1 kg de gambas • 5 gousses d’ail bien haché • 3 cuillères à café de persil • 1 cuillère à soupe de jus de citron • …
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Le mystère du piment de l’alloco : les secrets de Tantie Bintou
2 mois ago

Le mystère du piment de l’alloco : les secrets de Tantie Bintou

On a tous une fois au moins goûté à l’alloco (les frites de bananes plantains mûres). Le moins que l’on puisse dire c’est : “WOBOU!” surtout quand il …
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Chips de bananes  : c’est rapide et c’est doux !
3 mois ago

Chips de bananes : c’est rapide et c’est doux !

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♔Ingrédients:

•2 bananes vertes ou mûres (selon ton choix) •25 cl d’huile

♔Préparation:

•Peler les bananes et couper en rondelles de 1cm d’épaisseur. •Faire chauffer la moitié de l’huile …
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Zoom sur le Cameroun : Recette du poulet DG !
1 an ago

Zoom sur le Cameroun : Recette du poulet DG !

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♔Ingrédients:

 

• 1 poulet , coupé en morceaux • 6 bananes plantain (fermes) • 2 branches de céleri , grossièrement ciselée (feuilles et branches) • 1 oignon , …
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Gésier de poulet et alloco: c’est si simple !
2 ans ago

Gésier de poulet et alloco: c’est si simple !

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♔Ingrédients: • 500g de gésiers • 2 bananes plantain mûres • 2 oignons coupés en dés • de l’Huile Végétale pour la friture • ½ gousse d’ail écrasé • ½ cuillère à …
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Les tapas ivoiriennes : Brick Alloco – Oeuf – Piment
3 ans ago

Les tapas ivoiriennes : Brick Alloco – Oeuf – Piment

By  •  En Passant

Les tapas à l'ivoirienne : Brick Alloco – Oeuf… par serialfoodie

Saumon épicé au four légumes sautés et alloco!
3 ans ago

Saumon épicé au four légumes sautés et alloco!

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♔Ingrédients: • 1 bon gros filet de saumon de 500g • 2 c.à.s d’huile d’olive • 1 c.à.c de gingembre frais en pâte • 2 citrons • 1 bonne pincée …
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