alloco

♔Ingrédients pour l’alloco:

• 2 bananes plantains • Huile de friture   ♔Préparation:

Couper les bananes dans le sens de la longueur en forme de languettes et les …
Read More

♔Ingrédients:

•2 bananes vertes ou mûres (selon ton choix) •25 cl d’huile

♔Préparation:

•Peler les bananes et couper en rondelles de 1cm d’épaisseur. •Faire chauffer la moitié de l’huile …
Read More

♔Ingrédients: • 500g de gésiers • 2 bananes plantain mûres • 2 oignons coupés en dés • de l’huile végétale pour la friture • ½ gousse d’ail écrasé • ½ cuillère à …
Read More

Pour réaliser l’aloco et sa sauce tomate, il vous faut :

♔Ingrédients:

•  8 bananes plantains mûres •  De l’huile de friture • 1 petit oignon finement découpé • …
Read More

♔Ingrédients:

• 8 bananes mûres de taille moyenne • 1/2 litre d’huile • 500 g de viande hachée de bœuf • 1 tige de persil frais • 2 tranches …
Read More

♔Ingrédients:

• 1 kg de gambas • 5 gousses d’ail bien haché • 3 cuillères à café de persil • 1 cuillère à soupe de jus de citron • …
Read More

On a tous une fois au moins goûté à l’alloco (les frites de bananes plantains mûres). Le moins que l’on puisse dire c’est : “WOBOU!” surtout quand il …
Read More

♔Ingrédients:

• 1 poulet , coupé en morceaux • 6 bananes plantain (fermes) • 2 branches de céleri , grossièrement ciselée (feuilles et branches) • 1 oignon , …
Read More

Les tapas à l’ivoirienne : Brick Alloco – Oeuf… par serialfoodie

♔Ingrédients: • 1 bon gros filet de saumon de 500g • 2 c.à.s d’huile d’olive • 1 c.à.c de gingembre frais en pâte • 2 citrons • 1 bonne pincée …
Read More