♔Ingrédients:
• Des fruits de la passion (jaunes)
 
♔Préparation:
Couper les fruits en deux, les vider avec une cuillère et mettre la pulpe dans une passoire qui sera posée sur un saladier.
Presser la pulpe avec le dos de la cuillère pour récolter le plus de jus possible.
Jeter la pulpe, ou du moins ce qu’il en reste (petites graines noires) puis mettre le jus au frais.
À consommer tel quel, ou légèrement sucré, ou à mélanger avec d’autres jus du genre ananas ou orange!
 
Info: Les bienfaits du fruit de la passion: Plusieurs études épidémiologiques ont démontré qu’une consommation élevée de légumes et de fruits diminuait le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et de diverses maladies chroniques. La présence d’antioxydants dans les légumes et les fruits pourrait jouer un rôle dans cette protection.
Source: http://goo.gl/VRdfCo

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