♔Ingrédients:

•500 g de farfalle
•500 g de viande hachée
•2 c.à.c d’huile
•1 oignon
•2 c.à.s de concentré de tomate
•1 c.à.c de poudre de piment
•1 botte de persil
•20 cl d’eau
•1 gousse d’ail
•sel
•poivre

♔Préparation:

•Cuire les farfalles dans de l’eau durant 8 minutes et réserver.

•Dans une poêle au feu ajouter l’huile, puis les oignons émincés, la viande hachée et faire revenir 3 à 4 minutes en mode dorer et en remuant.

•Ensuite ajouter le concentré de tomate, l’ail haché, 1 pincée de poivre, 1 càc de poudre de piment, 1 pincée de sel, 10cl de l’eau et laisser cuire 10 minutes.

•Ajouter les farfalles et puis 10cl l’eau, mélanger.

•Laisser cuire 5 minutes

Servir !

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