sauce africaine

♔Ingrédients: • 1 kg de viande bien fraîche coupé en dés • 1 poisson fumé • 1 boite de sauce graine concentrée • 3 cuillères à soupe de tomate en …
Read More

♔Ingrédients:

• 150 g de tomate concentrée • 100 g de farine • 50 g de poisson sec • 50 g de lambi sec • 2 carottes • 2 …
Read More

♔Ingrédients:

• 500 g de viande de bœuf fumée • 2 brochets fumés • 2 aubergines africaines • 5 gros gombos frais • de l’huile rouge • 1 bol …
Read More

Pour la sauce Akpi :

Ingrédients :

• 2 litres d’eau
• Une pintade entière découpée
• 150g de graines d’akpi

<li style="font-weight: …
Read More

Dans cette vidéo, on vous apprend une belle astuce pour piler votre foutou sans mortier. En plus, on rajoute une bonne sauce gouagouassou aux crevettes séchées. Elle n’est pas belle …
Read More

♔Ingrédients:

• 2 bottes d’oseille de Guinée (feuille d’oseille) ou feuilles de dah • 1 gombo frais coupé en fine tranches • 1 demi oignon ciselé • 1 piment …
Read More

♔Ingrédients: • 3 boules de Ndolé (plante légumière aux feuilles amères) • 500g de viande de bœuf (ou viande de votre choix), coupés en morceaux • 2 oignons, coupés • …
Read More