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IvorianFood ne fait pas la promotion des alcools.

sauce africaine

La sauce graine ivoirienne !
1 mois ago

La sauce graine ivoirienne !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 kg de viande bien fraîche coupé en dés • 1 poisson fumé • 1 boite de sauce graine concentrée • 3 cuillères à soupe de tomate en …
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Zoom sur la Gambie : Domoda, une recette simple !
7 mois ago

Zoom sur la Gambie : Domoda, une recette simple !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

 

• 150 g de tomate concentrée • 100 g de farine • 50 g de poisson sec • 50 g de lambi sec • 2 carottes • 2 …
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Sauce N’tro : recette ivoirienne sans détours !
7 mois ago

Sauce N’tro : recette ivoirienne sans détours !

♔Ingrédients:

 

• 500 g de viande de bœuf fumée • 2 brochets fumés • 2 aubergines africaines • 5 gros gombos frais • de l’huile rouge • 1 bol …
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Sauce Akpi à la Pintade
9 mois ago

Sauce Akpi à la Pintade

Pour la sauce Akpi :

Ingrédients :

  • 2 litres d’eau
  • Une pintade entière découpée
  • 150g de graines d’akpi
  • <li style="font-weight: …
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Foutou Banane et sa Sauce Gouagouassou
9 mois ago

Foutou Banane et sa Sauce Gouagouassou

Dans cette vidéo, on vous apprend une belle astuce pour piler votre foutou sans mortier. En plus, on rajoute une bonne sauce gouagouassou aux crevettes séchées. Elle n’est pas belle …
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Sauce Dah : la petite sauce qui accompagne le tchep là !
2 ans ago

Sauce Dah : la petite sauce qui accompagne le tchep là !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 2 bottes d’oseille de Guinée (feuille d’oseille) ou feuilles de dah • 1 gombo frais coupé en fine tranches • 1 demi oignon ciselé • 1 piment …
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Clin d’œil au Cameroun: le Ndolé !
5 ans ago

Clin d’œil au Cameroun: le Ndolé !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 3 boules de Ndolé (plante légumière aux feuilles amères) • 500g de viande de bœuf (ou viande de votre choix), coupés en morceaux • 2 oignons, coupés • …
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