Envie d’une recette facile, rapide et épicée ? Vous allez aimé notre recette du jour. Poulet, épice, croustille et céréales. Cela vous dit ?
Les assaisonnements : le kablè ou le kablet
Le Kablè ( djidja au Cameroun) ou feuille de curcuma séché est un terme Akan qui désigne une feuille aromatique utilisée pour …
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Depuis juillet 2020, un nouveau coin vient d’ouvrir ses portes à ABIDJAN. Où trouver les bonnes épices de notre terroir ? Avons nous suffisamment de produits locaux qui couvriraient notre …
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