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Recettes

Retrouvez les belles recettes de cuisine ivoirienne et africaine de IvorianFood ici ! Nous rassemblons pour vous tout le savoir faire culinaire et le mettons à votre disposition.

Tomi Dji, jus de tamarin !
3 mois ago

Tomi Dji, jus de tamarin !

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♔Ingrédients:

• 1 Tasse de pulpe de tamarin frais • 1l d’eau • 1 ½ de sucre • 1 c.à.c. d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé


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Bruschetta d’alloco et thon crémeux : Tellement simple!
3 mois ago

Bruschetta d’alloco et thon crémeux : Tellement simple!

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♔Ingrédients pour l’alloco:

• 2 bananes plantains • Huile de friture   ♔Préparation:

Couper les bananes dans le sens de la longueur en forme de languettes et les …
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Boeuf Mariné et piquant aux légumes : le goût de çà !
4 mois ago

Boeuf Mariné et piquant aux légumes : le goût de çà !

Pour réaliser cette recette de Boeuf Mariné et piquant aux légumes, il faut :

♔Ingrédients: • 1 Kg de Boeuf en cubes • 1 gros poivron rouge • …
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Jus de Bissap : la base !
4 mois ago

Jus de Bissap : la base !

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♔Ingrédients :

• fleurs d’hibiscus (bissap) • 2 L et demi d’eau • 100g de sucre • 2 sachets de sucre vanille • 1 pincée de muscade • 2 cuillères …
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Future Maman a faim : Risotto aux légumes verts
5 mois ago

Future Maman a faim : Risotto aux légumes verts

Comment faire un bon risotto aux légumes verts pour Future Maman ?

♔Ingrédients:

• 400 g de riz brun • 200 g de courgettes • 50 g de beurre …
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Future Maman a faim : Taboulé d’attiéké (Salade Bassamoise)
5 mois ago

Future Maman a faim : Taboulé d’attiéké (Salade Bassamoise)

Comment cuisiner le Taboulé d’Attiéké de Future Maman ?

♔Ingrédients:

• 200 g d’attiéké • 1 botte de persil • Le jus d’un citron • 1 échalote • 1 …
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Future Maman a faim : Le poulet au Citron
5 mois ago

Future Maman a faim : Le poulet au Citron

Comment cuisiner le Poulet au citron de Future Maman ?

♔Ingrédients:

• 8 morceaux de poulet • 2 gros citrons • 200 ml de bouillon de poulet • 1 …
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Mijoté de bœuf aux carottes!
5 mois ago

Mijoté de bœuf aux carottes!

♔Ingrédients: • 500 g de collier de bœuf • 8 carottes • 2 cube d’assaisonnement (légumes ou bœuf) • Huile d’olive • Sel et poivre   ♔Ingrédients: • Faire revenir …
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Future Maman à faim : le Pain Tartiné
5 mois ago

Future Maman à faim : le Pain Tartiné

Comment cuisiner le Pain Tartiné de Future Maman ?

♔Ingrédients:

• 4 tranches de pain / mies de pain • ½ poivron rouge • ½ poivron jaune …
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Future Maman a faim : Sauté d’Agneau
5 mois ago

Future Maman a faim : Sauté d’Agneau

Comment cuisiner le Sauté d’agneau de Future Maman ?

♔Ingrédients:

• 500 g d’agneau en dés • 3 oignons en lamelles • 2 grosses pommes de terre • 4 …
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Future Maman a faim : Carottes Râpées
5 mois ago

Future Maman a faim : Carottes Râpées

Comment cuisiner les Carottes râpées de Future Maman ?

♔Ingrédients:

• 2 belles carottes • 1 botte de persil • 1 échalote • Ta vinaigrette préférée • Sel et …
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Steak oignon : on en raffole hein!
5 mois ago

Steak oignon : on en raffole hein!

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♔Ingrédients: • 800g de viande de boeuf (bavette), environ 10 cm d’épaisseur • 1 cube d’assaisonnement • 1/2 c.à.c. de gingembre en pâte • 3 c.à.s. d’huile végétale • 2 …
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