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Décembre en Fête

C’est la période des fêtes ! On vous propose ici de belles recettes pour vos retrouvailles entre amis et en famille ! C’est l’un des mois ou on peut manger tout ce qu’on veut hein : comme çà, on s’attrape en janvier, comme d’habitude pour la janviose !

Ce gros gâteau qu’on voit au supermarché pendant les fêtes : panettone !
6 jours ago

Ce gros gâteau qu’on voit au supermarché pendant les fêtes : panettone !

♔Ingrédients du Panettone:

• 180 ml d’eau • 3 jaunes d’œufs • 2 œufs • 1 orange, le zeste râpé finement • 1 citron, le zeste râpé finement • 10 …
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Burger de plantain au jambon de bœuf piquant !
2 mois ago

Burger de plantain au jambon de bœuf piquant !

♔Ingrédients:

• 1 Banane plantain • 60 g de farine • De la poudre de piment • du sel • 1 piment • 3 gousses d’ail • Du persil • …
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Crabes braisés à l’ail
2 mois ago

Crabes braisés à l’ail

♔Ingrédients :

1 botte de persil

1 tête d’ail

1 oignon

2 c-à-c de moutarde

10 ml d’huile

6 crabes

1 c-à-c de poivre

sel

♔Préparation :

Cake hibiscus: on test pas un peu?
2 mois ago

Cake hibiscus: on test pas un peu?

♔Ingrédients: • 80g de farine • 50g de beurre • 40g de sucre en poudre • 2 oeufs • 1 c.à.s. de lait • 1 c.à.c. de levure • 1 …
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Poisson Braisé à l’ivoirienne
3 mois ago

Poisson Braisé à l’ivoirienne

Le Poisson Braisé ♔Ingrédients:

•1 poisson (tilapia, carpe, capitaine, sol…) •1 oignon finement râpé •1 c-à-s de gingembre râpé •1 c-à-s de persil haché finement •2 gousses d’ail râpées …
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Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !
6 mois ago

Pilons de poulet braisé réussis à coup sûrs !

Pour réaliser ces belles cuisses de poulet braisées , il vous faut :

♔Ingrédients: • 8 pilons de poulet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate • …
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Queue de bœuf braisée : véritables saveurs !
8 mois ago

Queue de bœuf braisée : véritables saveurs !

♔Ingrédients:

• 800 g de queue de bœuf • 2 gros oignon • 4 gousses d’ail • 1 carotte, • 1 feuille de laurier • 8 cuillères à soupe d’huile …
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Succulente épaule d’agneau rôti !
12 mois ago

Succulente épaule d’agneau rôti !

♔Ingrédients: • Épaule d’agneau de 1,5 kg • 4 gros oignons • 2 gousses d’ail ciselées • 600 g de pommes de terre de petites tailles • 25 gr de …
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Sablés arachide gingembre : mal doux !
1 an ago

Sablés arachide gingembre : mal doux !

♔Ingrédients: • 140 g de beurre doux ou salé • 100 g de cassonade (sucre roux) • 100 g de sucre vanillé maison (ou l’équivalent en sucre blanc) • 1 …
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Gâteau au chocolat et aux cacahuètes caramélisés !
2 ans ago

Gâteau au chocolat et aux cacahuètes caramélisés !

♔Ingrédients:

 

• 200 g de chocolat noir • 125 g de beurre doux • 4 œufs • 150 g de sucre en poudre • 4 cuillères à soupe de …
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