♔Ingrédients:
• 1 noix de coco
• 250g de sucre blanc

 
♔Préparation:
• Râper la pulpe de la noix de coco et laisser les copeaux sécher à l’air libre.
• Dans une poêle, mettre le coco râpé et le sucre. Allumer le feu sous la poêle et mélanger continuellement la préparation.
• La pulpe est bien colorée? Çà y est! Le coco râpé grillé est prêt!

À déguster sans modération !

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