♔Ingrédients :
•3 boules d’attiéké
•30 cl d’eau
•30 cl d’huile rouge
♔Préparation :
•Humidifier légèrement l’attiéké dans un saladier avant de le mettre au micro-ondes pendant 2 minutes.
•Laisser refroidir 2 min. Émietter et le remettre encore 2 min si nécessaire.
•Verser l’huile rouge sur l’attiéké et bien mélanger.
Le caviar ébrié est prêt !