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Recettes

Retrouvez les belles recettes de IvorianFood ici!

Approchez regardez: Saka-saka, la sauce feuilles!
4 ans ago

Approchez regardez: Saka-saka, la sauce feuilles!

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♔Ingrédients: • 500g de feuilles de patate • 3 aubergines africaines • 1 oignon • 4 tomates • 4 gombos • 400g de crevettes décortiquées • 400g de viande coupée …
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Le garba!
4 ans ago

Le garba!

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♔Ingrédients: Pour l’attiéké il vous faut : • 1 boule d’attiéké, ou 2 sachets d’attiéké déshydraté • 1 cube d’assaisonnement • 3 cuillères à soupe d’huile chaude • 1 petit oignon …
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Arachides caramélisés!
4 ans ago

Arachides caramélisés!

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♔Ingrédients: • Un bol d’arachide avec ou sans leur peau • 100g de sucre en poudre • 250ml d’eau   ♔Préparation: • Mettre l’eau dans une cocote et laisser bouillir. …
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On se sert: Jus de fruits de la passion bien frais!
4 ans ago

On se sert: Jus de fruits de la passion bien frais!

♔Ingrédients: • Des fruits de la passion (jaunes)   ♔Préparation: Couper les fruits en deux, les vider avec une cuillère et mettre la pulpe dans une passoire qui sera …
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Poisson Royal au four, comment faire?
4 ans ago

Poisson Royal au four, comment faire?

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♔Ingrédients: • 2 oignons coupés en dés • 4 tomates coupés en dés • ½ tasse de céleri, tranché mince • 2 filets de poisson (1,3 Kg) • …
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Salade de crevettes aux avocats !
4 ans ago

Salade de crevettes aux avocats !

♔Ingrédients: • 2 gros avocats • de la laitue • Jus de citron • 500g de petites crevettes, cuites et décortiquées • 1c. à s. de persil haché • ¼ …
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Table en fête: Alloco et pilons de poulet, ta marinade!
4 ans ago

Table en fête: Alloco et pilons de poulet, ta marinade!

 

♔Ingrédients: • 4 pilons de poulet • 2 gousses d’ail émincées • 4 c-a-soupe d’huile d’olive • 1 c-a-c de paprika • 1 c-a-c de cumin • sel, …
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Chips de Bananes: rien de plus simple!
4 ans ago

Chips de Bananes: rien de plus simple!

♔Ingrédients: • 2 grosses bananes non mûres • 30cl d’huile • 1 poêle   ♔Préparation: Éplucher les bananes et les couper en fines rondelettes. Les laisser frire et dorer …
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Purée de poisson et ignames grillés!
4 ans ago

Purée de poisson et ignames grillés!

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♔Ingrédients: • 1 maquereau fumé • 1 igname • 1 L d’huile • 1 tomate fraîche • 1 oignon • 1 bouquet de persil • 1 gousse d’ail • 1 feuille de …
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Les croquettes!
4 ans ago

Les croquettes!

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♔Ingrédients: • 1kg de farine • 1/2 kg de sucre • 1L d’huile 1 noix muscade (au choix) • 1 pincée de sel • 2 cuillérées à soupe de margarine …
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Mojito‬ Orange Virgin!
4 ans ago

Mojito‬ Orange Virgin!

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♔Ingrédients: • 1 orange non traitée et lavée • 10 feuilles de menthe verte lavées • 4 c. à c. de sucre de canne • Un peu de sirop de …
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Kédjénou de crabes, eh, kédjénou de crabes!
4 ans ago

Kédjénou de crabes, eh, kédjénou de crabes!

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♔Ingrédients: • 5 crabes • Tomate en pâte • 3 Oignons • 4 Tomates • Ail et persil • Huile de cuisson • Sel et poivre  

♔Préparation:
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Puissantes Brochettes de boeuf!
4 ans ago

Puissantes Brochettes de boeuf!

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♔Ingrédients: • De la viande de bœuf • 1 œuf légèrement battu • 1/3 tasse de parmesan • 2 gousses d’ail hachées finement • 1 c. à thé de fines …
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Mojito Virgin: cocktail classique sans alcool!
4 ans ago

Mojito Virgin: cocktail classique sans alcool!

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♔Ingrédients: • 4cl de Sirop de sucre de cannes • 5-7 feuilles de menthe fraîche • 3 belles tranches de citron vert • Glaçons (entier ou pilés) • Eau gazeuse …
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Agneau grillé: Dibi et plantain à la camerounaise!
4 ans ago

Agneau grillé: Dibi et plantain à la camerounaise!

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♔Ingrédients: • 1,5 kg de viande d’agneau • 4 oignons • 2 c.à.s de moutarde • 6 gousses d’ail hachées • 1 cube d’assaisonnement • sel, poivre, piment • 2 …
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