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Recettes

Retrouvez les belles recettes de IvorianFood ici!

Cocktail hibiscus: la fraîcheur même!
3 ans ago

Cocktail hibiscus: la fraîcheur même!

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♔Ingrédients: • 250 ml de sucre • 250 ml d’eau • 175 ml de fleurs d’hibiscus séchées • 325 ml d’eau pétillante • 4 à 6 glaçons • 2 quartier …
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Tomate farcie: le crabe et la crabette !
3 ans ago

Tomate farcie: le crabe et la crabette !

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♔Ingrédients: • 2 tomates émondées (sans peau, sans pépin) • 1 boite de chair de crabe • 1 branche de céleri émincée • 1 petit oignon ciselé • 3 échalotes …
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Lasagne simple, plaisir du palais!
3 ans ago

Lasagne simple, plaisir du palais!

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♔Ingrédients: • 1 boîte de 500 g de pâtes à lasagne • 5 c.à.s. d’huile végétale • 350 g de viande hachée • 2 grosses carottes coupées en demi-rondelles • …
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La sauce Kplé: servir avec un bon foutou sucré ou plutot avec du placali !
3 ans ago

La sauce Kplé: servir avec un bon foutou sucré ou plutot avec du placali !

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♔Ingrédients: • 150 g de grains de kplé (graine d’Irvingia gabonensis) • 500 g de viande de boeuf fumée • 1 machoiron fumé • 1 petite carpe séchée • 3 …
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Cake hibiscus: on test pas un peu?
3 ans ago

Cake hibiscus: on test pas un peu?

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♔Ingrédients: • 80g de farine • 50g de beurre • 40g de sucre en poudre • 2 oeufs • 1 c.à.s. de lait • 1 c.à.c. de levure • 1 …
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Poissons frits: bien croustillants là!
3 ans ago

Poissons frits: bien croustillants là!

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♔Ingrédients: • Poissons au choix: capitaine, bars, soles, tilapia • Du sel (gros sel et sel fin) • De la farine blanche • 1 demi oignon • Citrons • bassine …
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Maïs Braisé: la recette choco!
3 ans ago

Maïs Braisé: la recette choco!

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♔Ingrédients: • 6 épis de maïs frais • 2 c.à.c. de beurre • Sel et poivre   ♔Préparation: • Déshabiller les épis de maïs et les déposer sur la braise. …
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La Purée de piment qui pique mal!
3 ans ago

La Purée de piment qui pique mal!

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♔Ingrédients: • Une douzaine de piments • 2 gousses d’ail, hachées • 1 petit oignon, haché • 1 cube de bouillon ou 1 cuillère à café de sel • 3 …
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Poulet barbecue tomate et sa sauce piquante !
3 ans ago

Poulet barbecue tomate et sa sauce piquante !

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♔Ingrédients: • 800g de cubes de poulet • 30ml de jus de citron • 30ml de coriandre fraîche • 500ml de sauce marinara • 10ml de piment frais en pâte …
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Pomme de terre: croûte de moutarde !
3 ans ago

Pomme de terre: croûte de moutarde !

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♔Ingrédients: • Pour 6 personnes • 1 kg de pommes de terre à chair ferme • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 4 cuillères à soupe de moutarde à …
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Jus de baobab: oui, baobab son jus!
3 ans ago

Jus de baobab: oui, baobab son jus!

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♔Ingrédients: • 1kg de poudre de baobab • 1/2kg de sucre en poudre • 2l d’eau

  ♔Préparation: • Dans un récipient creux mettre l’eau. • Ajouter tout doucement la …
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La recette facile du placali!
3 ans ago

La recette facile du placali!

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♔Ingrédients: • 500 g de pâte de placali • 1 litre d’eau   ♔Préparation: • Dans un grand saladier, délayer la pâte de placali avec l’eau. • Passer le liquide …
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Tarte aux trois pommes!
3 ans ago

Tarte aux trois pommes!

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♔Ingrédients pour le sablé fin à la noisette (Recette de Cyril Lignac) : • 150 g de poudre de noisettes • 150 g de sucre glace • 150 g de …
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Qui veut une jeune Tarte Tatin ?
3 ans ago

Qui veut une jeune Tarte Tatin ?

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♔Ingrédients: • 250g de speculoos • Beurre • Sucre Cassonade • Jus de citron • 1 gousse de vanille • Jus de pomme • Pommes

  ♔Préparation: • Pour le …
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Crumble pomme et framboise: eusss!
3 ans ago

Crumble pomme et framboise: eusss!

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♔Ingrédients: • Sucre cassonade • Beurre • Farine • Poudre de noisette • Pommes Golden (ou autres) • Jus d’un demi citron • 1 gousse de vanille • Sucre en …
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