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Recettes

Retrouvez les belles recettes de IvorianFood ici!

PASTELS DE PLANTAINS AUX POISSONS
6 jours ago

PASTELS DE PLANTAINS AUX POISSONS

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♔Ingrédients:

Pour la pâte: • 3 bananes mûres • 1 à 2 c.à soupe de farine Pour la farce: • 1 boîte de poisson en conserve (maquereau, thon …) • Oignon, …
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Gouagouassou: recette de notre sauce!
7 jours ago

Gouagouassou: recette de notre sauce!

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♔Ingrédients: • 2 oignons frais • 3 daurades fraîches à couper en 2 morceaux égaux ( ou 5 Gros escargos Africains ) • 10 gombos • 1 poignée de petites …
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La bouillie de riz quand on est fatigué, la vie !
1 semaine ago

La bouillie de riz quand on est fatigué, la vie !

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♔Ingrédients: • 1 tasse de riz rond • 3 tasse d’eau • 1 pincée de sel • 1 c.à.c d’huile ou de beurre • du lait concentré sucré   ♔Préparation:
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Boeuf tendre et pomme de terre !
2 semaines ago

Boeuf tendre et pomme de terre !

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♔Ingrédients: • Entre 850 g et 1000 g de cubes de boeuf • 1 poireau émincé (environ 500 ml ou 2 tasses) • 2 oignons de taille moyen ciselé • …
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Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames
2 semaines ago

Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames

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♔Ingrédients: • Une Igname • De L’huile pour la friture • Morceaux de queue de bœuf • Moutarde • Marinade (Oignon, ail, persil et coriandre écrasés) • Jus de citron …
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Cake chocolat mangue, rapide!
3 semaines ago

Cake chocolat mangue, rapide!

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♔Ingrédients: • 150 g de chocolat pâtissier • 3 œufs • 100 g de sucre en poudre • 60 g de farine • 1 cuillère à café de levure • …
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2 plats de FOUTOU, c’est lisse comme…
2 mois ago

2 plats de FOUTOU, c’est lisse comme…

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On veut bien vous donner les quantités exactes pour votre recette de foutou banane hein, mais c’est déja fait dans une autre recette! 😛 Ici, la démonstration du  »pilage » …
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Un atelier de cuisine chez Infinix?
3 mois ago

Un atelier de cuisine chez Infinix?

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Le tout premier atelier de cuisine dans les bureaux de INFINIX CI était frais, savoureux, fun et coloré. Pour cause, IvorianFood était de la partie !

INFINIX, le fabricant de …
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La Battle Chef IvorianFood : Joe Williams Vs Tony Sant’Anna  !
3 mois ago

La Battle Chef IvorianFood : Joe Williams Vs Tony Sant’Anna !

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  QUI de Joel Williams (Directeur de production du magazine MILC Magazine) et de Tony Sant’Anna (Photographe, manequin et acteur aux multiples talents) est un Chef IvorianFood ?

Ils …
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La sauce kplala avec un peu de placali!
3 mois ago

La sauce kplala avec un peu de placali!

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♔Ingrédients: • 230g de feuilles de kplala • poisson fumé • 100g des crevettes séchées • de l’adjovant • du crabe • 2 c.à.s. d’huile rouge • 100g de champignons …
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Salade bassamoise!
3 mois ago

Salade bassamoise!

♔Ingrédients: • 200g d’attiéké • 2 tomates • 1 bouquet de ciboulettes • 1 bouquet de persil • 1/2 bouquet de menthe verte • 200g de thon • 1 citron …
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Chef IvorianFood : Tchonté adore manger mais..
3 mois ago

Chef IvorianFood : Tchonté adore manger mais..

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Prêt pour l’épisode 4 ?

Lire, écrire, apprendre, voyager sont ses passions. La jeune femme est professeur d’université et blogueuse à temps plein. Tchonté Mireille est la fondatrice du …
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En pays bété: la sauce graine au Tikliti !
3 mois ago

En pays bété: la sauce graine au Tikliti !

La fameuse sauce Tikliti de Bohiri Michel, dans la série Ma Famille.. Suivons un extrait d’ailleurs de cet épisode avant de se lancer dans le comment du pourquoi du quand! …
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Akpessi et sa sauce!
4 mois ago

Akpessi et sa sauce!

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♔Ingrédients: • 8 grosses bananes plantain • 8 aubergines africaines de bonne taille • 1 tomate • 1 oignon • 3 piments rouges • 2 morceaux de poisson séché (adjovan) …
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