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Recettes

Retrouvez les belles recettes de IvorianFood ici!

Poisson Braisé ou au four fait maison et Attiéké Choco !
2 jours ago

Poisson Braisé ou au four fait maison et Attiéké Choco !

Faire du poisson braisé, ce n’est pas si compliqué en fait! Suivez bien cette recette simple et très accécible puis dites nous des nouvelles !

Kedjenou de poulet très facile à notre façon : efficace !
2 jours ago

Kedjenou de poulet très facile à notre façon : efficace !

Carottes dans Kédjénou ? Depuis quand ? Depuis qu’on a décidé d’en mettre! Le Kédjénou est un type de cuisson (A l’étouffé, en remuant la cocotte ou le canari sans …
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Sauce N’tro : recette ivoirienne sans détours !
4 jours ago

Sauce N’tro : recette ivoirienne sans détours !

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♔Ingrédients:

 

• 500 g de viande de bœuf fumée • 2 brochets fumé • 2 aubergines africaines • 5 gros gombos frais • de l’huile rouge • 1 bol …
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Cuisses de Poulet croustillantes à notre façon !
4 jours ago

Cuisses de Poulet croustillantes à notre façon !

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♔Ingrédients:

 

• 1 kg de cuisses de poulet ou filet • 250 g de farine • 1 gros œuf • 5 cl de lait • 1 gros citron vert …
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Sauce Dah et Arachide : tester rester, on force pas.
4 jours ago

Sauce Dah et Arachide : tester rester, on force pas.

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♔Ingrédients:

 

• 2 bottes de feuilles d’oseille • Pâte d’arachide • 1 gros oignon • 2 grosses tomates • Tomate pâte • 300 g de viande de bœuf • …
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Gbozon : La recette des beignets que nos tatas commercialisent là ? Tchô !
4 jours ago

Gbozon : La recette des beignets que nos tatas commercialisent là ? Tchô !

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♔Ingrédients:

 

• 500 g de farine tout usage • 250 ml de lait(Bridel, Candia, bonnet rouge ou bleu) • 1 sachet de levure boulangère • 60 g de beurre …
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La sauce graine sans détours !
4 jours ago

La sauce graine sans détours !

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♔Ingrédients:

 

• ½ kilo de viande de boeuf fraîche ou fumée • 1 kilo de graines de palme • 1 poisson mangne fumé • 2 gros piments • Huile …
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CÉMOI : l’Atelier des Chefs avec Tony Santana !
2 mois ago

CÉMOI : l’Atelier des Chefs avec Tony Santana !

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CÉMOI c’est qui ?

Un Atelier De Cuisine Chef IvorianFood pour les amoureux de chocolat à Abidjan ? C’est Notre atelier de cuisine avec CÉMOI, la pâte à tartiner. Vous …
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Zoom sur le Libéria : Banana Gingerbread
4 mois ago

Zoom sur le Libéria : Banana Gingerbread

Et si on faisait un petit tour chez l’un de nos voisins et qu’on lui piquait juste une recette. Allez aujourd’hui on dépose nos fourchettes au Liberia, pays anglophone de …
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Le mystère du piment de l’alloco : les secrets de Tantie Bintou
5 mois ago

Le mystère du piment de l’alloco : les secrets de Tantie Bintou

By  •  Recettes

On a tous une fois au moins goûté à l’alloco (les frites de bananes plantains mûres). Le moins que l’on puisse dire c’est : “WOBOU!” surtout quand il …
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Lait caillé, yaourt grotto!
5 mois ago

Lait caillé, yaourt grotto!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 2 tasses de lait en poudre • 1 tasse d’eau • ½ tasse d’eau chaude • 3 c.à.s. de yaourt bio   ♔Préparation: • Pour cette recette, il …
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