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AKWABA SUR IVORIAN FOOD

Recettes

Retrouvez les belles recettes de IvorianFood ici!

Soutrou de poisson !
2 mois ago

Soutrou de poisson !

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♔Ingrédients: • 6 morceaux de poissons • 1 boîte de 425 g de tomates pelées écrasées • 1 c.à.s. de tomate concentrée • 3 c.à.s. d’huile d’olive • 2 oignons …
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Les grosses crêpes de banane plantain!
2 mois ago

Les grosses crêpes de banane plantain!

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♔Ingrédients: • 6 bananes plantain très mûres • 1 1/2 tasse de farine de maïs jaune • 1 tasse de babeurre • 1/2 tasse de farine tout usage • 4 …
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On grille le tilapia chap chap!
2 mois ago

On grille le tilapia chap chap!

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♔On parle pas beaucoup:

Bien vider le tilapia. Le rincer à l’aeu fraiche et au jus de citron. Mélanger moutarde, gingembre en pâte, cube d’assaisonnnement, gousse d’ail hachée, poivre et …
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Sauce feuille de manioc, oui oui!
2 mois ago

Sauce feuille de manioc, oui oui!

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♔Ingrédients:

• 250 g de feuilles de manioc pilées • 250 g de viande de bœuf en cubes • 3 c.à.s. de pâte d’arachide • 200 ml d’huile de palme …
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La sauce moyo!
2 mois ago

La sauce moyo!

♔Ingrédients: • 1 tomate • 1 oignon • ½ poivron • 1 gousse d’ail • ½ cube d’assaisonnement • 2 c.à.s. de vinaigre rouge • 1 c.à.s d’huile

  …
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Boulettes de poisson toutes simples!
2 mois ago

Boulettes de poisson toutes simples!

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♔Ingrédients: • 500g de poisson • La moitié d’un oignon • 3 gousses d’ail • 1 cube de bouillon ou Maggi • ½ cuillère à soupe de pâte d’arachide • …
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Kefta, les brochettes marocaines qui sont doux là !
4 mois ago

Kefta, les brochettes marocaines qui sont doux là !

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♔Ingrédients: • 300g de viande d’agneau hachée • 100g de viande boeuf hachée • 1 petit oignon blanc • une gousse d’ail • 2 bonnes c.à.s. de coriandre hachée • …
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Cœur coulant au chocolat !
4 mois ago

Cœur coulant au chocolat !

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♔Ingrédients: Pour 4 personnes • 2 œufs • 50g de sucre en poudre • 100g de beurre demi-sel • 100g de chocolat noir • 30g de farine

  ♔Préparation:
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Saumon épicé au four légumes sautés et alloco!
4 mois ago

Saumon épicé au four légumes sautés et alloco!

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♔Ingrédients: • 1 bon gros filet de saumon de 500g • 2 c.à.s d’huile d’olive • 1 c.à.c de gingembre frais en pâte • 2 citrons • 1 bonne pincée …
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Pintade en cocotte au four: la pintara, eh pardon.
5 mois ago

Pintade en cocotte au four: la pintara, eh pardon.

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♔Ingrédients: • 1 jolie pintade de 1,5 kg • 4 grosses pommes de terre • 4 grosses carottes • 4 gros oignons • le jus de 2 tomates broyées • …
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Riz gras au mouton, comme on aime là !
5 mois ago

Riz gras au mouton, comme on aime là !

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♔Ingrédients: Pour la viande : • 1 kg de viande de mouton (épaule ou gigot) • Du romarin • Du thym séché • 3 gousses d’ail finement hachées • 1 …
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Agneau en brochettes bien épicé, ah bon hein !
5 mois ago

Agneau en brochettes bien épicé, ah bon hein !

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♔Ingrédients: • 500 g de viande d’agneau en cube sans os • 1/2 bouquet de coriandre ou de persil plat • 1 oignon émincé • 2 grosses tomates • 4 …
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Agneau tendre et petits pois, si si !
5 mois ago

Agneau tendre et petits pois, si si !

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♔Ingrédients: • 500 g de viande d’agneau • 500 g de petits pois déjà écossés • 8 d’artichauts • ½ verre de thé d’huile, ou moins • 1 c.à.c. de …
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Pommes de terre farcies au saumon fumé bien chaud là !
5 mois ago

Pommes de terre farcies au saumon fumé bien chaud là !

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♔Ingrédients: • 12 petites pommes de terre à chair ferme pour cuisson à la vapeur ou à l’eau • 150 g de filet de saumon fumé chaud en fines tranches …
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Jus de fruit de la passion, miel et noix de coco !
5 mois ago

Jus de fruit de la passion, miel et noix de coco !

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♔Ingrédients: • 1 fruit de la passion • 1 banane • 2 c.à.s. de crème de coco • 1 c.à.c. de miel liquide • 1 orange • 3 c.à.s. de …
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On se suit?
  • On se sert: Jus de fruits de la passion bien frais!Read more
  • Loko Soukouè sauce Siôkô: Drogba aime ça!Read more
  • Jus de Baobab à la citronnelle bien frais là!Read more
  • En passant, Croupion de dinde et abodjama !Read more
  • À table: un petit placali avec un peu de sauce Kopè!Read more
  • Table en fête: Alloco et pilons de poulet, ta marinade!Read more