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Ramadan

Ramadan : retrouvez ici toutes recettes favorites et idéales pour le mois de Ramadan !

Zoom sur le Sénégal : une recette de Thiéré Bassi !
10 mois ago

Zoom sur le Sénégal : une recette de Thiéré Bassi !

By  •  Ramadan, Recettes

♔Ingrédients:

 

• 750 g de viande de mouton • 250 g de pâte d’arachide • 1 kg de couscous de mil pour le bassi • 75 g de làlo …
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Beignets : œufs durs et merguez écossais… eh pardon, ivoiriens !
10 mois ago

Beignets : œufs durs et merguez écossais… eh pardon, ivoiriens !

By  •  Ramadan, Recettes

26♔Ingrédients:

• 4 œufs cuits durs • 6 merguez au choix (Pas de saucisses hot-dogs) • 2 œufs battus • 125 g de farine • 125 g de chapelure • …
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Soupe de mouton pimentée sur le côté !
10 mois ago

Soupe de mouton pimentée sur le côté !

♔Ingrédients:

• 500 g de viande de mouton • de l’eau • 2 piments frais • 5 gros oignons • 3 grosses tomates • 4 c.à.c. de poudre d’écrevisses • …
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Soupe de mouton au riz blanc !
11 mois ago

Soupe de mouton au riz blanc !

By  •  Ramadan, Recettes

♔Ingrédients: • 600 g de viande de mouton • 3 gousses d’ail • 4 c.à.c. d’huile végétale • de l’eau • 2 piments frais • 2 aubergines • 5 gros …
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TRA TRA : beignets sucrés ivoiriens
1 an ago

TRA TRA : beignets sucrés ivoiriens

Ces galettes que l’on aime tant et qui ont bercé notre enfance. Vous pouvez l’accompagner de bissap ou de jus de gnanmankoudji, ça passe même. Nous on a adoré ça …
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Couscous aux boulettes de viande épicées !
1 an ago

Couscous aux boulettes de viande épicées !

By  •  Ramadan, Recettes

♔Ingrédients:

• 12 à 15 boulettes de viande épicées • 1 oignon, 1 tomate, 1 carotte, 1 petite courgette • 50 g de tomate en pâte • 30 cl d’eau …
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Pain Farci Fromage et Saucisson : çaaa tireee !
1 an ago

Pain Farci Fromage et Saucisson : çaaa tireee !

Du croquant mixé à de la douceur ? Il faut essayer pour comprendre. C’est mal doux !

Soupe de Mouton : recette Ivorian Food !
1 an ago

Soupe de Mouton : recette Ivorian Food !

Une bonne petite soupe de mouton. A accompagner d’attiéké ou de riz. HUM. On essaye pas un peu ?

En COTE D’IVOIRE, MANGER c’est FETER !
1 an ago

En COTE D’IVOIRE, MANGER c’est FETER !

La cuisine ivoirienne répond bien plus qu’au simple besoin de se sustenter. Manger ivoirien c’est vivre un moment de pure délice dans une ambiance festive, chaleureuse et conviviale. Les repas …
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Surpriiiiiiiiise : ouvre ta boulette de pommes de terre à l’œuf !
2 ans ago

Surpriiiiiiiiise : ouvre ta boulette de pommes de terre à l’œuf !

♔Ingrédients:

•3 grosses pommes de terre •4 œufs cuits durs •1 c-à-c de cumin •sel •poivre •1 œuf frais •½ tasse de chapelure •1 litre d’huile végétale

♔Préparation:

•Faire bouillir …
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Beignets aux crevettes !
2 ans ago

Beignets aux crevettes !

By  •  Ramadan, Recettes

♔Ingrédients:

•  1 sachet de levure de boulangerie •  20cl de lait •  150g de farine •  1 pincée de sel •  50g de sucre semoule •  2 cuillères à …
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