Image

Gouassou

Retrouvez le gouassou IvorianFood ici.

Tatou DEMBELE improvise un repas dans Chef IvorianFood !
12 mois ago

Tatou DEMBELE improvise un repas dans Chef IvorianFood !

  Tatou DEMBELE! Comme le disent très bien ses proches, « elle se cache derrière ses écrans pour faire souffrir les gens » avec ses photos et ses recettes de cuisine …
Read More

Koko N’dé: 3 bonnes raisons de cuisiner la farine de manioc !
12 mois ago

Koko N’dé: 3 bonnes raisons de cuisiner la farine de manioc !

Koko Nd’é: la farine de manioc. Mélangée à un peu d’eau et cuite, elle donne une pate epaisse qu’on accompagne d’une sauce elle aussi épaisse et gluante!

 

1. C’est …
Read More

« Carurú », la sauce gombo made in Brésil : influences africaines
12 mois ago

« Carurú », la sauce gombo made in Brésil : influences africaines

😍 La sauce Carurú est une sauce à base de gombos, de crevettes, d’oinions, d’huile de palme et d’arachide (ou alors de noix de cajou et de pistache). Un peu …
Read More

Nescafé: 80 années que ça dure!
1 an ago

Nescafé: 80 années que ça dure!

By  •  Gouassou

IMAGINE THAT : Il y a surement des personnes ici qui depuis leur naissance consomme du Nescafé! C’est quand même incroyable!

En prélude à la journée mondiale du …
Read More

En pays bété: la sauce graine au Tikliti !
1 an ago

En pays bété: la sauce graine au Tikliti !

La fameuse sauce Tikliti de Bohiri Michel, dans la série Ma Famille.. Suivons un extrait d’ailleurs de cet épisode avant de se lancer dans le comment du pourquoi du quand! …
Read More

CHEF IVORIANFOOD – Edith BROU nous dit tout en cuisine!
1 an ago

CHEF IVORIANFOOD – Edith BROU nous dit tout en cuisine!

Edith Brou! En matière de digital, elle est LA Blogueuse numéro 1 en Côte d’Ivoire. Avec ses nombreuses casquettes, à la tête de son entreprise Africa Content Group, nous …
Read More

Chef IvorianFood: Jupiter Davibe pour vous servir!
1 an ago

Chef IvorianFood: Jupiter Davibe pour vous servir!

Est-il un Chef IvorianFood ? Eh oui, il s’agit bien de lui, Jupiter Davibe! Cela fait un moment que l’artiste est installé en Côte d’Ivoire. En a-t-il seulement appris …
Read More

Chef Ivorian Food: À vos écrans, Prêts, PLAY !
1 an ago

Chef Ivorian Food: À vos écrans, Prêts, PLAY !

By  •  Gouassou

Chef Ivorian Food est enfin sorti !   Le premier épisode de la web série Chef IvorianFood est disponible sur notre chaîne Dailymotion ! C’est en somme un condensé de bonne humeur et …
Read More

Le kori Doré: Spécialiste du Cake Design Afro !
1 an ago

Le kori Doré: Spécialiste du Cake Design Afro !

By  •  Gouassou

La créativité est vraiment multidimensionnelle. En patisserie, Comment est-il possible de valoriser les cultures d’Afrique ?

 

Eh bien, en s’inspirant de motifs, textures et tissus aussi riches que …
Read More

Cuire une côte de veau, on fait comment?
1 an ago

Cuire une côte de veau, on fait comment?

• Vous avez acheté une côte de veau mais ne savez pas comment la cuire correctement n’est ce pas? La viande de veau est fine, délicate, et la présence de …
Read More

EVENT : Cascade de Grillades !
2 ans ago

EVENT : Cascade de Grillades !

By  •  Gouassou

•• Célébrons la fête du travail ensemble! Pour cette belle journée férier, nous vous proposons une virée à Bassam!

•• Nous concoctons pour vous une CASCADE de GRILLADES : …
Read More

3 façons de cuisiner le maïs: kababléké, braisé et ?
2 ans ago

3 façons de cuisiner le maïs: kababléké, braisé et ?

Le maïs bouilli Lorsque l’on fait bouillir le maïs, ses grains demeurent bien juteux. Petit plus: le rouler sur une plaque de beurre, le saler et ZOU, dans la bouche! …
Read More

Aux Adicom Awards 2018, et un Award pour IvorianFood !
2 ans ago

Aux Adicom Awards 2018, et un Award pour IvorianFood !

By  •  Gouassou

Adicom Awards 2018: IvorianFood remporte son deuxième trophée en quelques semaines à peine!

AdicomDays, c’est le rendez-vous annuel ou se rencontrent les acteurs du monde de la …
Read More

Cocoman ou badame, aller simple en enfance!
2 ans ago

Cocoman ou badame, aller simple en enfance!

By  •  Gouassou

♔Aller simple vers l’enfance: Les uns les ramassaient à la sortie des classes, dans la cour de récréation, ou en rentrant à la maison après une longue journée de travail …
Read More

Manioc: attiéké, placali, gari, tô, etc.
2 ans ago

Manioc: attiéké, placali, gari, tô, etc.

By  •  Gouassou

On peut se vanter d’avoir une cuisine riche et variée en Côte d’Ivoire. Ce n’est pas le manioc qui nous enseignera le contraire. Cultivé dans tout le pays mais principalement …
Read More