Gouassou

Chat noir ? Châs nois ? Chas noix ? On le connait plus ou moins en Côte d’Ivoire, ce petit plaisir gustatif dont tout le monde raffole. Il trouve ses …
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Les Winners VS Zakoua : deux équipes s’affrontent dans une ambiance conviviale pour des lots à remporter ! Un atelier de cuisine Ivoirienne décontractée et décomplexée rendu possible par …
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1)Pouvez-vous nous présenter votre parcours en commençant du tout début à Canaan Land.

Patricia Zoundi Yao, je me définis comme une « serial entrepreneuse ». J’ai créé Quickcash avec …
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Ils sont Serif Tall et Axel Emmanuel. Ils se sont donné pour mission de promouvoir les produits locaux. L’objetctif de Serif Tall et Axel Emmanuel est de mettre en lumière …
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EN 2006, on est soucieux de la protection de la flore et on souhaite sauvegarder l’un des patrimoine de l’humanité qui pourrait tendre à disparaître. Cela est dû notamment à …
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Qui :

KARAMOKO Bamba Fatim est bachelière qui excellait au lycée. Notre jeune stagiaire est chargée de l’organisation des activités caritatives de Ivorian Food en attendant son orientation …
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Connaissez-vous le riz noir ? Oui oui, du riz noir. C’est une variété de riz ayant une couleur plutôt foncée et un goût proche de celui des noisettes. Il provient …
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Katiola, 55 km au nord de Bouaké.
A Katiola, depuis août 2018 un festival a vu le jour. Il s’agit du festival du maïs. Cette ville de la Côte d’Ivoire, première productrice du pays de la deuxième céréale la plus cultivée après le riz, a décidé d’organiser un festival pour valoriser le maïs pour sa contribution au développement économique et durable du pays qui en produit chaque année plus de 600.000 tonnes. Read More

« Bissap » est un mot wolof donné à une cette boisson de couleur rouge rafraîchissante. Elle est beaucoup consommée en Afrique de l’ouest. Il est connu sous les noms …
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Depuis le 19 juin dernier a ouvert à Paris le restaurant ASSINIE-PARIS. Il est tenu par l’actrice ivoirienne Isabelle Béké et sa soeur Fleur. On y offre aux …
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Eh oui! Le concept Ivorian Food, ses images, vidéos, et autres créations sont protégées par les textes de lois de l’Organisation Africaine de la Propriété Intellectuelle (OAPI) depuis 2015! pour …
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Le 13 avril dernier s’est tenu à la Maison des Chefs, sise à Biétry, un atelier de cuisine spécial influenceuses, organisé par Ivorian Food, en partenariat avec Elle.CI, à l’occasion …
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Le chiffre 26 a une importance particulière pour tous les membres de la team :Croyez-le ou non, quatre membres de la team sont nés un 26 et deux …
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« Ce n’est pas très courant, mais en tout cas réjouissant! Cette journée est apparue en 2017 et a une origine africaine. PLus précisément ivoirienne. Son but est d’encourager les décideurs …
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Ça y est ! IvorianFood, le blog de référence de cuisine ivoirienne lance ses ateliers mensuels de cuisine pour le grand public.

Le samedi 16 Février dernier, l’Équipe de IvorianFood …
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