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Fitness/Santé

Retrouvez les astuces Fitness/Santé IvorianFood ici.

Clou de Girofle : Soignez et prévenez les petits bobos
10 mois ago

Clou de Girofle : Soignez et prévenez les petits bobos

La tisane de clou de girofle ce puissant remède naturel

L’utilisation de la giroflée en phytothérapie est ancestrale. L’usage de l’eugénol ou huile de girofle dans les produits dentaires …
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5 bonnes raisons de consommer les feuilles de Kplala
1 an ago

5 bonnes raisons de consommer les feuilles de Kplala

On les appelle ici les feuilles de kplala (la corète potagère), au marché elles sont vendues par botte de 50 francs cfa. On n’hésite pas à accompagner son plat de …
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Les femmes rurales d’Offa cultivent le RIZ NOIR dans le sud de la Côte d’Ivoire
1 an ago

Les femmes rurales d’Offa cultivent le RIZ NOIR dans le sud de la Côte d’Ivoire

Connaissez-vous le riz noir ? Oui oui, du riz noir. C’est une variété de riz ayant une couleur plutôt foncée et un goût proche de celui des noisettes. Il provient …
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Le fonio contre la faim dans le monde
1 an ago

Le fonio contre la faim dans le monde

La journée internationale du fonio:

 

Chaque année la journée internationale du fonio est célébré le 27 juillet. Cette année encore à cette date ce super aliment a …
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Le cube de bouillon aux légumes fait maison
1 an ago

Le cube de bouillon aux légumes fait maison

♔Ingrédients: • 2 oignons • 3 gousses d’ail • 2 carottes • 1 poireau • 3 branches de céleri • 1 c. à s. d’huile d’olive bio • 1 petit …
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Le cube de bouillon aux produits de la mer fait maison !
2 ans ago

Le cube de bouillon aux produits de la mer fait maison !

♔Ingrédients: • 1,5 kg de restes de poisson • 2 carottes • 1 gros oignon • 2 échalotes • 1 bouquet garni • Poivre • 1 bonne pincée de sel


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Attention santé : ce qu’il faut savoir de l’huile bouillante
2 ans ago

Attention santé : ce qu’il faut savoir de l’huile bouillante

Serait-ce cancérigène de cuire de l’huile à haute température ? A priori non. Tout dépend en fait de l’huile utilisée. Par contre, il faut impérativement respecter les indications de cuisson. …
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Attention santé : Le beurre est néfaste quand il est trop cuit !
2 ans ago

Attention santé : Le beurre est néfaste quand il est trop cuit !

Lorsqu’il cuit trop fort et trop vite, le beurre brunit, il fume. Il subit ce que l’on appelle la réaction de Maillard. En effet, à température élevée, celui-ci subit une …
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Smoothie mangue et ananas !
2 ans ago

Smoothie mangue et ananas !

♔Ingrédients:

 

• 1 Ananas • 1 Mangue • 1 Citron vert • 30cl Jus de pomme très frais

♔Préparation:

 

• Peler et découper l’ananas en …
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smoothie mangue, passion, coco: Le rêve tropical !
3 ans ago

smoothie mangue, passion, coco: Le rêve tropical !

♔Ingrédients: • 1 grosse mangue • 3 fruits de la passion • 2 oranges • 125 ml lait de coco

  ♔Préparation: • Couper les fruits de la passion en …
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Tabaski: Smoothie ananas, mangue et citron vert !
3 ans ago

Tabaski: Smoothie ananas, mangue et citron vert !

♔Ingrédients: • 1 ananas frais • 1 mangue • 1 citron vert • 10 cl de jus d’orange sans sucre

  ♔Préparation: • Tailler le chapeau d’un ananas puis le …
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Gombo: un glissement yobi yobi bon pour la santé!
4 ans ago

Gombo: un glissement yobi yobi bon pour la santé!

9 bienfaits du Gombo:   1. Le Gombo a une faible teneur niveau en calories (Il ne contient seulement que 30 calories dans 100 grammes et il est souvent recommandé …
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Élixir de vie: boisson naturelle qui renforce la santé!
4 ans ago

Élixir de vie: boisson naturelle qui renforce la santé!

Nous allons vous présenter une recette pour préparer un élixir naturel, tout ce que vous devez avoir est le miel, l’ail, les noix et vinaigre de cidre.   Cet élixir …
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5 bonnes raisons de consommer les graines de chia!
4 ans ago

5 bonnes raisons de consommer les graines de chia!

Le chia (prononcé kia) arrive dans nos assiettes. Cette petite graine venue tout droit du Mexique est de la famille des sauges. Elle renferme des trésors de bienfaits.
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Pesto de coriandre contre les métaux lourds!
4 ans ago

Pesto de coriandre contre les métaux lourds!

Détoxifier un organisme signifie le purifier de ses déchets et des toxines qui s’y encombrent. Pour cela, l’alimentation naturelle est une source non-négligeable des solutions de détoxification comme c’est le …
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