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Fitness/Santé

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Le mangoustan, le Dieu des fruits ?
41 minutes ago

Le mangoustan, le Dieu des fruits ?

Le mangoustan est le fruit du mangoustanier. Originaire d’Indonésie, le mangoustan, encore appelé mangouste ou fruit des Dieux est aujourd’hui transporté et consommé dans le reste du monde. …
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Le cube de bouillon aux herbes fait maison
1 mois ago

Le cube de bouillon aux herbes fait maison

♔Ingrédients: • 1 poivron • 1 gros oignon • 4 gousses d’ail • 1 bouquet garni (ciboulette, persil, basilic, estragon, etc.) • 2 c. à s. d’huile d’olive bio • …
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Le cube de bouillon aux légumes fait maison
1 mois ago

Le cube de bouillon aux légumes fait maison

♔Ingrédients: • 2 oignons • 3 gousses d’ail • 2 carottes • 1 poireau • 3 branches de céleri • 1 c. à s. d’huile d’olive bio • 1 petit …
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Le cube de bouillon aux produits de la mer fait maison !
3 mois ago

Le cube de bouillon aux produits de la mer fait maison !

♔Ingrédients: • 1,5 kg de restes de poisson • 2 carottes • 1 gros oignon • 2 échalotes • 1 bouquet garni • Poivre • 1 bonne pincée de sel


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Le cube de bouillon de volaille fait maison !
4 mois ago

Le cube de bouillon de volaille fait maison !

♔Ingrédients: • 1 carcasse de poulet • 2 carottes • 1 navet • 1 branche de céleri • 1 poireau • 2 gros oignons • 1 bouquet garni (persil, ciboulette, …
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Attention santé : ce qu’il faut savoir de l’huile bouillante
5 mois ago

Attention santé : ce qu’il faut savoir de l’huile bouillante

Serait-ce cancérigène de cuire de l’huile à haute température ? A priori non. Tout dépend en fait de l’huile utilisée. Par contre, il faut impérativement respecter les indications de cuisson. …
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Attention santé : Le beurre est néfaste quand il est trop cuit !
5 mois ago

Attention santé : Le beurre est néfaste quand il est trop cuit !

Lorsqu’il cuit trop fort et trop vite, le beurre brunit, il fume. Il subit ce que l’on appelle la réaction de Maillard. En effet, à température élevée, celui-ci subit une …
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Faites de la menthe un allié
5 mois ago

Faites de la menthe un allié

La menthe ne se contente pas de parfumer nos bons petits plats ou de rafraîchir notre haleine. Elle a aussi de nombreuses qualités thérapeutiques, car elle est riche en vitamines …
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Smoothie mangue et ananas !
6 mois ago

Smoothie mangue et ananas !

♔Ingrédients:

 

• 1 Ananas • 1 Mangue • 1 Citron vert • 30cl Jus de pomme très frais

♔Préparation:

 

• Peler et découper l’ananas en …
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Salade bassamoise!
11 mois ago

Salade bassamoise!

♔Ingrédients: • 200g d’attiéké • 2 tomates • 1 bouquet de ciboulettes • 1 bouquet de persil • 1/2 bouquet de menthe verte • 200g de thon • 1 citron …
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smoothie mangue, passion, coco: Le rêve tropical !
2 années ago

smoothie mangue, passion, coco: Le rêve tropical !

♔Ingrédients: • 1 grosse mangue • 3 fruits de la passion • 2 oranges • 125 ml lait de coco

  ♔Préparation: • Couper les fruits de la passion en …
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Tabaski: Smoothie ananas, mangue et citron vert !
2 années ago

Tabaski: Smoothie ananas, mangue et citron vert !

♔Ingrédients: • 1 ananas frais • 1 mangue • 1 citron vert • 10 cl de jus d’orange sans sucre

  ♔Préparation: • Tailler le chapeau d’un ananas puis le …
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Gombo: un glissement yobi yobi bon pour la santé!
3 années ago

Gombo: un glissement yobi yobi bon pour la santé!

9 bienfaits du Gombo:   1. Le Gombo a une faible teneur niveau en calories (Il ne contient seulement que 30 calories dans 100 grammes et il est souvent recommandé …
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Élixir de vie: boisson naturelle qui renforce la santé!
3 années ago

Élixir de vie: boisson naturelle qui renforce la santé!

Nous allons vous présenter une recette pour préparer un élixir naturel, tout ce que vous devez avoir est le miel, l’ail, les noix et vinaigre de cidre.   Cet élixir …
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5 bonnes raisons de consommer les graines de chia!
3 années ago

5 bonnes raisons de consommer les graines de chia!

Le chia (prononcé kia) arrive dans nos assiettes. Cette petite graine venue tout droit du Mexique est de la famille des sauges. Elle renferme des trésors de bienfaits.   Cultivée …
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