♔Ingrédients pour l’alloco:

• 2 bananes plantains
• Huile de friture
 
♔Préparation:

Couper les bananes dans le sens de la longueur en forme de languettes et les faire dorer dans l’huile. Égoutter.

♔Ingrédients pour le thon crémeux:

• 300 g de thon au naturel
• 200 g de de fromage blanc
• 100 g de mayonnaise
• 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée
• 5 échalotes
• poivre
 
♔Préparation:

• Égoutter le thon, l’émietter et le mélanger avec le fromage blanc et la mayonnaise.

• Ajouter la ciboulette, les échalotes ciselées et bien poivrer.

• Dresser le thon crémeux par dessus vos bruschettas ! ZOU! Bruschetta Alloco: c’est prêt !

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