♔Ingrédients:
• 1 tasse de riz rond
• 3 tasse d’eau
• 1 pincée de sel
• 1 c.à.c d’huile ou de beurre
• du lait concentré sucré
 
♔Préparation:
• Bien rincer le riz.
• Dans une casserole, porter l’eau à ébullition et y ajouter le riz propre.
• Y ajouter aussitôt l’huile et une pincée de sel.
• À feu doux, laisser le riz cuire pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
• Servir la bouillie de riz dans un bol avec du lait concentré sucré ou avec du lait en poudre et du sucre!
La bouillie de riz, je vous le dis en vérité: c’est la vie! 

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