La recette de toffi

♔Ingrédients:

•1 boite de lait concentré sucré 400g
•2 c-à-s d’huile
•2 c-à-s d’eau
•1 c-à-c de vanille

♔Préparation des bonbons toffi:

•Mettre une cuillère à soupe d’huile, le lait concentré ainsi que la vanille dans une casserole chauffée à feux doux.
•Ensuite remuer régulièrement.
•Quand le mélange commence à changer de couleur,
•Ajouter l’eau et mélanger vivement pour éviter le durcissement.
•Une fois que la pâte devient marron, éteindre le feu.
•Puis huiler une planche ou une assiette et renverser la pâte sur la planche.
•Travailler vite la pâte pour éviter son durcissement.
•Huiler le creux de vos mains.
•Et former des petits bonbons en forme de billes ou en longueur ou encore des petits cœurs avec des formes à pâtisserie.
•Vous pouvez, ensuite, les conserver dans une boîte ou un bocal pendant plusieurs semaines.

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