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IvorianFood ne fait pas la promotion des alcools.

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Beaux flottants ou Gbofloto : on adore nos beignets sucrés !
2 ans ago

Beaux flottants ou Gbofloto : on adore nos beignets sucrés !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 425 g de farine de blé • 3 c-à-s de sucre • 1 sachet de levure boulangère sèche • une pincée de sel • De la poudre de …
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Kedjenou de poulet: comment faire?
4 ans ago

Kedjenou de poulet: comment faire?

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 poulet entier proprement découpé • 6 grosses tomates découpées en dés • 3 gros oignons découpés en petits dés • 2 gousses d’ail finement hachés • 1 …
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Escargots épicé, son kédjénou!
5 ans ago

Escargots épicé, son kédjénou!

By  •  Recettes

Pour réaliser le kédjénou d’escargots, il vous faut :

♔Ingrédients: • 12 gros escargots • 5 grosses tomates fraîches • 3 gros oignons • 1 bouquet de persil • 1 …
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Banane bouillie et sa petite pâte au poisson
3 semaines ago

Banane bouillie et sa petite pâte au poisson

Pour réaliser cette recette de Banane bouillie et sa petite pâte au poisson, il faut :

♔Ingrédients: • 2 bananes plantain ni trop mûres, ni vertes • 200 …
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Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames
3 semaines ago

Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames

 

♔Ingrédients: • Une Igname • De L’huile pour la friture • Morceaux de queue de bœuf • Moutarde • Marinade (Oignon, ail, persil et coriandre écrasés) • Jus de …
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Viande de Porc à la coriandre sur son lit d’attiéké !
4 semaines ago

Viande de Porc à la coriandre sur son lit d’attiéké !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 1 kg de viande de porc • 60 g de coriandre fraîche ou surgelée • 4 gousses d’ail • 100 ml d’huile d’olive • Sel • Poivre …
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Beignets au poisson : on se fait plaisir !
4 semaines ago

Beignets au poisson : on se fait plaisir !

Comment cuisiner les beignets au poisson et au citron ?

♔Ingrédients:

• 2 filets de poissons • 1 verre de farine • 3 œufs • 1/4 de …
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Soupe de crabes à la bassamoise, ah bon?
4 semaines ago

Soupe de crabes à la bassamoise, ah bon?

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 6 gros crabes • 4 pattes de porc fumées (ou pas) • 1 morceau d’adjovant • 3 gros oignons violets • 3 gousses d’ail • 3 piments frais …
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La sauce graine ivoirienne !
2 mois ago

La sauce graine ivoirienne !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 kg de viande bien fraîche coupé en dés • 1 poisson fumé • 1 boite de sauce graine concentrée • 3 cuillères à soupe de tomate en …
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Boulettes surprises : Boulette de viande à l’œuf !
2 mois ago

Boulettes surprises : Boulette de viande à l’œuf !

Comment cuisiner les Boulettes surprises : Boulette de viande à l’œuf ?

♔Ingrédients:

• 400g de viande hachée • 1 boite de La Vache Qui Rit Original …
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KLAKLO : Les beignets de banane plantain !
2 mois ago

KLAKLO : Les beignets de banane plantain !

By  •  Recettes

♔Ingrédients:

• 4 bananes plantains mûres (pelure noire), • 2 ou 3 c.à.s. de farine de blé • 1 gousse d’ail • 1 échalote • un petit morceau de piment …
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Coco baka : la bouillie de maïs fermentée !
2 mois ago

Coco baka : la bouillie de maïs fermentée !

Comment cuisiner le coco baka : la bouillie de maïs fermentée ?

♔Ingrédients:

• 500 g de farine de maïs • ou plutôt 500 g de farine …
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Blissi Tebil : banane braisée !
2 mois ago

Blissi Tebil : banane braisée !

Comment cuisiner les bananes braisées : Blissi Tébil ?

♔Ingrédients:

• 4 bananes plantain • Une poignée de cacahuètes

♔Préparation:

• Eplucher et rincer les banane …
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Tratra : les mini pancakes de notre enfance !
2 mois ago

Tratra : les mini pancakes de notre enfance !

Comment cuisiner les tratra : les mini pancakes de notre enfance ?

♔Ingrédients:

• 300 g de farine blanche • 150 g de sucre • 1 sachet …
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Krékré : biscuits de notre enfance !
2 mois ago

Krékré : biscuits de notre enfance !

Comment cuisiner les krékrés ?

♔Ingrédients: • 2 œufs • 150 g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 300 g de farine • 1 c.à.c …
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