Comment cuisiner les bananes braisées : Blissi Tébil ?
♔Ingrédients:
• 4 bananes plantain
• Une poignée de cacahuètes
♔Préparation:
• Eplucher et rincer les banane plantain, puis les entailler très légèrement avec un couteau.
• Allumer un barbecue au charbon de bois, c’est l’idéal et déposer sur la grille les bananes plantains.
• Braiser les bananes pendant 20 à 3à minutes tout en les retournant de temps en temps.
Zou ! On les mange bien chaudes avec les arachides !
