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Ailes de poulet au four : attention ça pique fort hein !
2 mois ago

Ailes de poulet au four : attention ça pique fort hein !

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♔Ingrédients:

 

• 6 à 8 ailes de poulet • 2 gousses d’ail hachées finement • 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre • 1 cuillère à café …
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PASTELS DE PLANTAINS AUX POISSONS
4 mois ago

PASTELS DE PLANTAINS AUX POISSONS

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♔Ingrédients:

Pour la pâte: • 3 bananes mûres • 1 à 2 c.à soupe de farine Pour la farce: • 1 boîte de poisson en conserve (maquereau, thon …) • Oignon, …
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Gouagouassou: recette de notre sauce!
4 mois ago

Gouagouassou: recette de notre sauce!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 2 oignons frais • 3 daurades fraîches à couper en 2 morceaux égaux ( ou 5 Gros escargos Africains ) • 10 gombos • 1 poignée de petites …
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La bouillie de riz quand on est fatigué, la vie !
4 mois ago

La bouillie de riz quand on est fatigué, la vie !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 tasse de riz rond • 3 tasse d’eau • 1 pincée de sel • 1 c.à.c d’huile ou de beurre • du lait concentré sucré   ♔Préparation:
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Boeuf tendre et pomme de terre !
4 mois ago

Boeuf tendre et pomme de terre !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • Entre 850 g et 1000 g de cubes de boeuf • 1 poireau émincé (environ 500 ml ou 2 tasses) • 2 oignons de taille moyen ciselé • …
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Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames
4 mois ago

Queue de bœuf grillée et ses frites d’ignames

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • Une Igname • De L’huile pour la friture • Morceaux de queue de bœuf • Moutarde • Marinade (Oignon, ail, persil et coriandre écrasés) • Jus de citron …
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Moussa : Refugié et Chef ivoirien à Athenes !
4 mois ago

Moussa : Refugié et Chef ivoirien à Athenes !

By  •  En Passant

 

Faites connaissance avec Moussa, le réfugié qui envisage d’ouvrir le premier restaurant ivoirien à Athènes. Il est talentueux, il a de très grandes ambitions et beaucoup de charme. …
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UNICEF : Journée mondiale de l’enfance avec IvorianFood !
4 mois ago

UNICEF : Journée mondiale de l’enfance avec IvorianFood !

À l’occasion de la journée mondiale de l’enfance, IvorianFood a organisé dans une belle salle de l’UNICEF un atelier de cuisine plutôt sympatique!

Ce sont des enfants heureux, impatients et …
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Cake chocolat mangue, rapide!
4 mois ago

Cake chocolat mangue, rapide!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 150 g de chocolat pâtissier • 3 œufs • 100 g de sucre en poudre • 60 g de farine • 1 cuillère à café de levure • …
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Tatou DEMBELE improvise un repas dans Chef IvorianFood !
5 mois ago

Tatou DEMBELE improvise un repas dans Chef IvorianFood !

  Tatou DEMBELE! Comme le disent très bien ses proches, « elle se cache derrière ses écrans pour faire souffrir les gens » avec ses photos et ses recettes de cuisine …
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Koko N’dé: 3 bonnes raisons de cuisiner la farine de manioc !
5 mois ago

Koko N’dé: 3 bonnes raisons de cuisiner la farine de manioc !

Koko Nd’é: la farine de manioc. Mélangée à un peu d’eau et cuite, elle donne une pate epaisse qu’on accompagne d’une sauce elle aussi épaisse et gluante!

 

1. C’est …
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« Carurú », la sauce gombo made in Brésil : influences africaines
5 mois ago

« Carurú », la sauce gombo made in Brésil : influences africaines

😍 La sauce Carurú est une sauce à base de gombos, de crevettes, d’oinions, d’huile de palme et d’arachide (ou alors de noix de cajou et de pistache). Un peu …
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Chef IvorianFood – Au tour de la Miss Jennifer Yéo!
6 mois ago

Chef IvorianFood – Au tour de la Miss Jennifer Yéo!

By  •  En Passant

 

Vous vous souvenez surement d’elle et des affaires macabres.. bref!

Vous vous souvenez surement d’elle et des affaires maca.. bref! C’est bien la charmante Jennifer Yéo, Miss Côte d’Ivoire …
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Nescafé: 80 années que ça dure!
6 mois ago

Nescafé: 80 années que ça dure!

By  •  Gouassou

IMAGINE THAT : Il y a surement des personnes ici qui depuis leur naissance consomme du Nescafé! C’est quand même incroyable!

En prélude à la journée mondiale du …
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